Rendang Daging Idul Adha

Dipos pada November 19, 2021

Rendang Daging Idul Adha

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Idul Adha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Idul Adha yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Idul Adha, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Idul Adha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Idul Adha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Idul Adha memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN Momen yang pas banget, pingin coba masak rendang pas punya daging juga, karena masih coba2 jd cari resep paling simpel tp nendang punya mba @lely_puz yukkk d cobain.. Sekalian coba wok pressurenya stein, ternyata betul cepet empuk..๐Ÿ˜ Nb: Resep sudah saya modifikasi sesuai bahan d rumah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Idul Adha:

  1. 1/4 kg daging sapi has dalam
  2. 5 buah baby potato, cuci bersih, potong2, goreng
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 batang serai memarkan
  6. 1/2 jari telunjuk kayu manis
  7. 2 ruas jari lengkuas, memarkan
  8. sesuai selera Garam
  9. secukupnya Gula
  10. 70 ml santan kara
  11. Air
  12. Bumbu halus
  13. 10 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 10 buah cabe keriting
  16. Seruas jari jahe
  17. Seruas jari kunyit
  18. 3 butir kemiri
  19. 1 batang serai bagian putihnya
  20. Bumbu rempah
  21. 1/2 sdm ketumbar
  22. 1/4 sdt jinten
  23. Seujung sendok teh pala
  24. 2 buah bunga Lawang
  25. 2 butir Kapulaga
  26. 2 butir Cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Idul Adha

1
Cuci bersih daging, potong dadu, sisihkan.
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga matang dan wangi, masukkan juga daun salam, daun jeruk, serai, kayu manis, dan lengkuas
Rendang Daging Idul Adha - Step 2
3
Masukkan daging, aduk sampai daging terbalur rata, beri air smp daging terendam tutup hingga daging cukup empuk
Rendang Daging Idul Adha - Step 3
Rendang Daging Idul Adha - Step 3
Rendang Daging Idul Adha - Step 3
4
Setelah daging cukup empuk, masukkan santan, tambahkan garam gula, masak lagi hingga daging empuk
Rendang Daging Idul Adha - Step 4
Rendang Daging Idul Adha - Step 4
Rendang Daging Idul Adha - Step 4
5
Setelah daging dirasa empuk, masukkan kentang goreng, aduk rata, koreksi rasa, sajikan rendang dengan nasi hangat ๐Ÿฎ๐Ÿคค
Rendang Daging Idul Adha - Step 5
Rendang Daging Idul Adha - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging

Rendang Daging

Karena masih tinggal berdua lebih sering kalau mau makan olahan daging kami beli di luar, ya kecuali ada hari spesial baru masak sendiri di rumah. Kali ini sebenarnya gak dalam moment apapun. Tiba tiba pengen aja makan rendang. Pas nanya ke suami di sarankan untuk masak aja. Biar puas makannya, jadi saya masak dalam porsi kecil untuk menu sehari.

8 - 10 potong
80 - 90 menit
Sate Rendang Bocilโค

Sate Rendang Bocilโค

Kisah ini adalah pengalaman pribadi,yg aku bagikan diajang Worldwide Egg Contest ini, dengan harapan dapat membantu para orang tua atau para ibu khususnya yg memiliki Bocil atau bocah kecil. Anak anak kadang banyak keinginannya tapi sulit menghabiskan makanannya dengan berbagai alasan,apalagi makanan tradisional.Kadang dianggap kurang hits,mungkin krn bukan makanan yg viral๐Ÿ™‚ Untuk memacu anak makan makanan yg bergizi dengan enjoy, penuh antusias kita perlu meramunya agar menjadi sesuatu yg tampil menarik... Mungkin kalian bisa mencoba caraku ini,agar anak2 makan menu dari bahan dasar yg sama,dengan sedikit kreativitas akan menghasilkan tampilan berbeda& menggugah anak ๐Ÿ˜ #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity #KreasiMasakanTradisional #MenuMenggugahAnak #KeepSafe&StayHealthy

Rendang Simple (Bumbu Instan)

Rendang Simple (Bumbu Instan)

Ini aku pake 250 gram daging sapi ya. Jadi pake setengahnya dari resep ini. Rasanya mantep, gak terlalu pedes karena aku kurangin bumbunya.

3 porsi
2 jam
Rendang ternyata gampang bikinnya ๐Ÿ˜†

Rendang ternyata gampang bikinnya ๐Ÿ˜†

Alhamdulillah akhirnya bisa nemu paduan rasa yg pas menurut selera lidah anak2 saya, mamah happy ๐Ÿ˜˜

10 potong
Rendang Pedas Manis

Rendang Pedas Manis

Resep ini mungkin beda dengan versi asli Padang, tapi ini resep ala ibu saya & gak pedes karena saya gak bisa makan pedas. Walau bikinnya dadakan (karena gak nyangka daging kurban dikirim pas hari lebaran) tapi lumayan buat nyatet & kapanยฒ bisa diulang lagi dengan lebih proper & tertata.

Nasi Goreng Rendang Komplit

Nasi Goreng Rendang Komplit

Pagi2 Bogor sdh turun hujan, bikin sarapan yg mudah, praktis dan tetap bergizi serta mengandung Nutrisi. Mengandung Kharbohydrat, protein dan vitamin. Disini sy tambahkan telur dan daging ayam, baao ikan sbg sbr Pritein, sayuran vegetable sbg sbr Vitamin. Nasi putih sbg sbr Kharbohydrat. #JelajahResep #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

relatif
30 menit
Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Mumpung punya kuah (bumbu) rendang sisa beli rendang beberapa hari lalu, nyobain bikin nasi goreng rendang deh. Ini 'kuah'nya gak berkuah yaa, tapi kering (nah lo bingung gak ๐Ÿ˜…). Yang dimaksud kuah adalah bumbu sisa rendang atau orang Minang menyebutnya dedak rendang. Terinspirasi dari mbak @Lenny_141705 dan uni @MitaNiez yang pernah share resepnya, aku bikin tanpa ayam, menyesuaikan bahan yang ada di kulkas saja. Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #CookpadCommunity_Bandung

Rendang sapi ala ala me

Rendang sapi ala ala me

Hmmm daging kurban di kulkas blm dimasak favorit sy adoh rendang dan malbi jd mari di eksekusi...

5 orang
2 jam-30 menit
Rendang

Rendang

4 orang
2,5 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

1st time buat rendang jengkol. Sarannya sih bumbunya sesuai takaran jgn berlebih nanti rasanya pahit.

1/4 kg
1 jam
Rendang daging pakai presto empuk dan hemat waktu

Rendang daging pakai presto empuk dan hemat waktu

Malesnya bikin rendang cuma 1 yaitu waktu prosesnya yg lama klo sampe empuk bgt... hehehe biar ga lama jadi saya presto aja daging nya empuk bgt hasilnya

1 jam
Telur dadar bumbu rendang

Telur dadar bumbu rendang

Cara baru menikmati telur dadar. Cocok buat sarapan/bekel kerja,simpel dan cepet bikin nya Note: jangan kebanyakan ngasih garam di telur nya,soalnya nanti bumbu rendang nya udah asin

Nasgor rendang sisa

Nasgor rendang sisa

Pas banget dapet surat cinta dari mamah cookped, kebetulan kmrn bikin rendang dan hari ini masih ada sisa bumbu dan beberapa potong daging nya. Ganti suasana lah ๐Ÿ˜€ kebetulan juga msh ada nasi sisa semalem yuk lah otw dibikin nasgor pasti enak๐Ÿค”, dan ulala jadilah nasgor yg super endul berbumbu banget ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜. Jadi suka suka sukaโค๐Ÿฝ #DibuangSayang #PekanPosbar #PosbarIDAMAN #MasakDenganHati #PPKM #DirumahAja

Rendang bundo

Rendang bundo

Ga afdol kalau ngakunya orang padang ga bisa masak rendang. Sekalian permintaan anakยฒ yang komplain kangen rendang. Yuk disimak mam ๐Ÿ˜‰

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Paksu ngasih 2 jempol untuk rendang ayam ini soal nya emang enak banget sih๐Ÿ˜†..klo gak percaya yuu di recook..dijamin bakalan boros nasi pasti nambah teruuuus๐Ÿ‘๐Ÿ’•๐Ÿ’• #PejuangGoldenApron3 #Minggu31 #CookpadCommunity_Bandung

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Awal buka menu ini karena banyak yg nanyain. Akhirnya buka juga menu nasi padang wkwkkwk

35 porsi
7 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Assalamualaikum... Cookpaders Yang rendang mau lewaattt... Hasil rikuk mamah Al, heheh namanya mirip ibu saya dong๐Ÿค—๐Ÿคฃ Kenal lewat beliau, jadi tau rendang. Boroosss Nasi anget. Dan enak dimakan nasi aja sih. Lebih irit, makan pake bumbunya doang aja Dah enakkkk tenan. Yu ahhh... Mangga maksi ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ™ Resep asli : Mamah al https://cookpad.com/id/resep/13342778-rendang-daging-sapi?invite_token=yducJENH2FsBXW3og7CSjFhp&shared_at=1614911667 #kenalanlewatrecook #pejuanggoldenapron3 #week41

120 menit
Rendang Instan Tanpa Daging

Rendang Instan Tanpa Daging

Edisi masak simpel dan murah 1 pack bumbu rendang bisa jd 2 masakan, 1 rendang, satunya lagi martabak asin. Cocok nih buat anak rantau yang gaboleh mudik lebaran.. Bahan gampang dibeli di toko online, masaknya pun gampang banget, cuma satu level lebih sulit daripada bikin mi instan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #PekanPosbarSayurLebaran

Rendang ayam simpel

Rendang ayam simpel

ceritanya lagi pengen banget makan rendang, tp sudah jam 9 malam, yang ada di kulkas cuma ayam, akhirnya bikin aja deh ayam rendang hehe

3-5 orang
-+45mnt