11.Rendang Sapi pedas

Dipos pada November 18, 2021

11.Rendang Sapi pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep 11.Rendang Sapi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 11.Rendang Sapi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 11.Rendang Sapi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 11.Rendang Sapi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 11.Rendang Sapi pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 11.Rendang Sapi pedas diperkirakan sekitar 2± jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 11.Rendang Sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 11.Rendang Sapi pedas memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stock daging sapi dr Qurban tahun ini. Kanan kiri tetangga bikin sate, status wa dan instagram jg bikin sate semua 😂 aku dan suami pnya ide bikin rendang sapi biar awet brhari* d simpen dan d mkan kpan aja,biar ga mudah basi jg karna sering lupa mnghangatkn makanan wkwk ga smpe bhari* yg ada 24 jam udh abis,suami lahap alhamdulillah wkwk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 11.Rendang Sapi pedas:

  1. 450 gram/ ½kg kurang daging sapi (aku pke yg ada lemak,uratnya)
  2. 1 1/4 liter santan cair
  3. 200 ml santan encer
  4. 10 siung bawang merah besar
  5. 7 siung bawang putih besar
  6. 4/5 cm jahe (sekitaran sejempol)
  7. 2 ruas laos
  8. 1 batang sereh
  9. 10 buah cabe rawit merah
  10. 7 buah cabe keriting merah
  11. 2 buah cabe merah besar
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1 bungkus masako/kaldu kemasan kecil
  15. 2 lembar daun salam
  16. 6 lembar daun jeruk
  17. 1 lembar daun kunyit
  18. 1/2 biji pala
  19. 1 sachet indofood bumbu rendang
  20. 6 butir kentang kecil
  21. 2 butir/ keping gula merah

Langkah-langkah untuk membuat 11.Rendang Sapi pedas

1
Potong daging sapi berlawanan seratnya. Kisarn ketebaln 1 cm kemudian rebus sampai empuk (bisa dikira kirakn waktunya)
2
Sambil menunggu daging empuk, haluskan cabe rawit,keriting,cabe merah besar,bawang putih,bawang merah,jahe,biji pala,ketumbar beri sedikit air agar memudahkn, bisa diulek atau d blender yaa
3
Setelah bumbu halus siap dan daging sudah empuk. Tumis bumbu halus td tanpa minyak (boleh pake minyak) masukan daging yg sudah direbus.
4
Aduk* sampai daging berubah warna dan tumisan wangi, masukan daun salam,daun jeruk yg di sobek agar wanginya lbih kuat, sereh yg udh d geprek kemudian laos yg sudah d geprek jga
5
Masukan santan cair dan aduk, masukan 1 sachet indofood rendang (aku pake ini karna ydk ada stock bunga lawang sama kayu manis dan bumbu indofood ini bantu bgt) dan kentang,api kecil dan diamkn sesekali d aduk sapai menyusut
6
Masukan garam,kaldu bubuk,gula merah dan masukan santan kental.Sambil dirasa* ya
7
Terakhir aduk aduk agar tdk gosong,angkat ketika sudah mnyusut.Siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini olahan rendang pertamaku, mumpung ada daging qurban tapi bosen kalau dimasak sate dan dibikin bakso aja, yuk bikin #OlahanDagingKurban yang spesial 😊

2 orang
3 jam
Rendang daging ayam

Rendang daging ayam

Masih jamuan di kala hari raya...

Rendang Daging Kacang Merah

Rendang Daging Kacang Merah

Sudah lama sekali gak masak rendang daging.Kebetulan karena masih ada daging kurbannya,dimasaklah rendang campur kacang merah..Walau buatnya sangat lama dan ribet banyak sekali bumbu2nya..hehehe..tapi hasil akhirnya memuaskan..Dagingnya empuk dan bumbunya meresap..

15 orang
2.5 jam
Rendang Daging Sapi Sederhana

Rendang Daging Sapi Sederhana

Punya banyak stock daging kurban, tp bosan masak sambal dan gulai, akhirnya coba2 masak Rendang. Cuma karena bingung sama bahan bahannya akhirnya buat yang sederhana aja...this is it !!!!

5 orang
2 Jam
Rendang jengkol

Rendang jengkol

4 orang
1 jam
Tahu berhati rendang

Tahu berhati rendang

Mencoba hal baru,,, menu kali ini tahu berhati rendang kocak ya namanya 🤣😂tapi rasanya endol gaiis #PejuangBatikGoldenApron #CookpadComunity_Bandung

4 orang
30 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

120 menit
Rendang Telur Kering(Randang Talua)

Rendang Telur Kering(Randang Talua)

Pernah dapet oleh2 dr padang "randang talua" gurih bangett.. enakkkk banget..kadang ingin makan tp ga da yg jual di yogya yaaa...😉pas banget ini #kopijosdolan_kesumbar akhirnya ke isi toples hari ini hasil dolan2 resep ke sumbar,cooksnap dr uni @desmawatikuretangin yg asli org sumbar..makasih uni resepnya salkomsel dr Yogyakarta😍😘🤗🙏 Resep asli👇 https://cookpad.com/id/resep/13629405-rendang-telur-kering-krispi?invite_token=wsRCFHAr2pWe6PLfbaWNJ2xv&shared_at=1624780821 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos

Rendang Sederhana Ala Rumahan

Rendang Sederhana Ala Rumahan

Masakan Rendang adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang paling terkenal dengan rasa gurih dan pedas, aku suka itu.

4 orang
45 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Nih Kalio at rendang ya,pokok ny gitulah,tak pakai kelapa parut tp bumbu rendang pake

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Keponakan saya pagi sebelum vaksin minta dibikinin sarapan nasi goreng timun dan setelah vaksin infonya tidak ada efek samping apapun. Jadi saya memutuskan membuat nasi goreng juga untuk sarapan sebelum berangkat vaksin booster. Karena tidak ada timun, saya ganti dengan tomat cherry. 💉

2 porsi
15 menit
Rendang Ayam dan Ati Ampela

Rendang Ayam dan Ati Ampela

Siapa yang tak kenal dengan rendang? Rendang adalah salah satu masakan khas Sumatera Barat. Walaupun identik dengan daging sapi, namun banyak juga yang menggunakan bahan lain untuk membuat rendang misalnya ayam atau jengkol. Santan yang digunakan haruslah santan kental dan biasanya butuh waktu berjam-jam hingga bisa menjadi rendang. Proses memasak yang cukup lama ini yang membuat rendang awet hingga lebih dari satu bulan. #CookpadCommunity_Bekasi #PostingBareng #MasakanKhasSumateraBarat Source : The Hasan Video (Resep asli menggunakan daging sapi dan kentang rendang)

Rendang Daging Rusa

Rendang Daging Rusa

Coba masak perdana daging rusa enaknya di bumbuin rendang pedas ya, silahkan dicoba..

5 orang
1jam
Rendang Padang

Rendang Padang

Resep minta ke temen, karena rasa rendangnya enak kalii, paling enak yg pernah ku makan woiii

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Perdana bikin rendang.. Dan hasilnya ga kalah sama rm.padang terkenal... :-)

3 - 4 orang
Rendang ayam

Rendang ayam

Rendang ayam nya kalo kata suami, padang banget rasa nya enak bikin nambah2 terus. Bumbu dan langkah2nya sesuai dengan resep mba Susi Agung, tapi jika ingin lebih kering bisa juga setelah masuk bumbu jangan dulu masukan ayam tetapi langsung masukan santan dan kelapa parut aduk2 biarkan hingga santan mengeluarkan minyak baru masukan ayam nya, bisa di sesuaikan dengan selera masing2.

Masak Rendang daging sapi

Masak Rendang daging sapi

Bismillah Biasanya bumbunya saya beli, kali ini bikin sendiri bumbunya, rasanya lebih enak dan bumbunya melimpah... Rendang ummi enak x, puji anakku no 2... Dapat pujian senang x... Masaknya juga lama, dan dagingnya empuk... Suka deh #OlahanDagingQurban #PosbarIDAMAN

Rendang daging 🐄

Rendang daging 🐄

Di moment Natal tahun ini benar2 terasa berbeda. Biasa kumpul bareng keluarga untuk ibadah tapi kali ini hanya bersama keluarga inti aja. It's ok....yg penting makna dr Natal itu sendiri, yaitu penuh kasih dan kedamaian buat sesama🤗 Dan tahun ini aq masak rendang. Biarpun bumbunya gak seperti asli dr asal rendang sendiri, tapi yg aq buat jg enak dan yg pasti keluarga kecilq mau bantuin walaupun hanya dlm doa aja😁kita mulai masak yukk.... # MasakSekeluarga

8 org
1 jam
Rendang ayam

Rendang ayam

Pengen bikin aja rendang ala aku gtu he

6-7 orang
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Salah satu menu lebaran yg selalu ada di rumah; rendang ayam. #IdulAdhaWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #cookingbyhesti #rendangayam

4 orang
2 jam