Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Mantul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Mantul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Mantul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Mantul adalah 2kg daging (mayan banyak). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Mantul diperkirakan sekitar 2jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Mantul memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berhubung kemaren idul adha banyak bgt daging, baiklah kita bikin rendang mantul request mama.. Sengaja foto masih diwajan biar lebih greget😝😂 Selamat mencoba😉 semoga bermanfaat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Mantul:
- 2 kg Daging sapi
- 2 butir kelapa santan
- 250 g kelapa parut sangrai, dihaluskan
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- penyedap rasa (kaldu jamur), klo mau pke micin yaa gapapa😝
- Bumbu halus:
- 11 butir bawang merah
- 15 siung bawang putih
- 1/4 kg cabe merah + 5buah cabe rawit oren
- 2 sdm ketumbar
- 1 ruas kencur
- 1/2 butir pala
- lada bubuk 1sct/merica 1sdt
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt jinten
- 1 ruas kayu manis
- bunga lawang 7buah
- laos 1bogol besar
- Bumbu utuh:
- 3 sereh
- 5 lembar daun salam
- 3 lembar daun kunyit