Rendang Ayam Serundeng

Dipos pada November 15, 2021

Rendang Ayam Serundeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam Serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam Serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam Serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam Serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ayam Serundeng adalah 5-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Ayam Serundeng diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Serundeng memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada serundeng sisa sedikit, trus ayam bingung mau dimasak apa. Dan kepikiran lah emak tuk bikin rendang ayam serundeng ini. Dan alhamdulillah pada doyan. Bumbu pun saya buat simpel ajah, pake bumbu rempah yang beli di babang tukang bumbu #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Serundeng:

  1. 1 ekor ayam, saya potong 8
  2. 2 lembar daun salam
  3. 5 lembar daun jeruk
  4. 1 batang sereh
  5. 2 cm lengkuas
  6. 400 ml air
  7. 1 sachet sunkara 65 ml
  8. 1 bulatan gula merah
  9. 4 sdm serundeng
  10. secukupnya Garam dan kaldu
  11. =============
  12. Bumbu halus :
  13. 7 buah Bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 5 buah cabe merah keriting
  16. 3 butir kemiri
  17. 2 cm jahe
  18. 1 sdm bumbu rempah

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam Serundeng

1
Cuci bersih ayam, lalu sisihkan
Rendang Ayam Serundeng - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Masak hingga matang dan harum. Foto kanan bumbu rempah : segala macem rempah sudah jadi satu, cocok untuk gulai, rendang, semur dll
Rendang Ayam Serundeng - Step 2
Rendang Ayam Serundeng - Step 2
3
Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan ayam dan serundeng. Serundeng saya agak gosong tp tidak mengurangi rasa nikmat nya. Masukkan garam, gula merah dan kaldu
Rendang Ayam Serundeng - Step 3
Rendang Ayam Serundeng - Step 3
4
Biarkan air menyusut, tambahkan sunkara. Aduk rata. Koreksi rasa
Rendang Ayam Serundeng - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sengkel

Rendang sengkel

ini sengkel nya ga keliatan kebanyakan bumbu rendang nya 🤣

4 orang
1 jam
Pastel Bayam Ayam Rendang

Pastel Bayam Ayam Rendang

Halo Sobat Cookpad 😘 Diangan-angan mikirnya kalau warna kulitnya akan hijau, eh ternyata warna hijau dari bayam kurang cerah begitu digoreng 😂🙈. Pastel ini punya tekstur kulit yang flaky dan lembut karena memakai putih telur. Isiannya pun enak, hanya pakai 3 bahan saja, kentang, daging giling dan bumbu rendang instan. Yuk dicoba pastelnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😉 *NOTE: - supaya warna hijau bayam terlihat, pakai 60gr bayam, atau ditambah secukupnya pewarna hijau. Resep asli hanya pakai air dingin saja - Diresep asli margarin tidak dicairkan, melainkan langsung dimasukkan ke tepung dan diaduk hingga berpasir Source: Nikmatul Rosidah(kulit), Sajian Sedap (isi) - Spiral puff rogut ayam rendang https://cookpad.com/id/resep/13370958-spiral-puff-rogut-ayam-rendang - Pastel Kentang Wortel: https://cookpad.com/id/resep/13060449-pastel-kentang-wortel?via=profile - Jalangkote: https://cookpad.com/id/resep/8341485-jalangkote?via=profile #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id

23-25 pastel
100. Rendang

100. Rendang

Bismillahirrahmanirrahiim.. Jummuah Mubarak ibun² saliha.. Semangat selalu masak untuk keluarga tercinta ❤❤❤ #KulinerAceh #CookpadCommunity_Aceh

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Jengkol masih ada 1/4 kg lagi. Bikin rendang ajah ala-ala akuh. Enak juga ternyata walaupun bumbu nya mengarang indah 🤣🤣🤣 Walopun hasil mengarang tapi udah approved yah, misua suka sampe nambah makannya 😄😄😄

4 orang
Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang daging pedas

Rendang daging pedas

Resep terinspirasi dari resep - resep di cookpad, namun saya kolaborasikan sehingga resep ini mudah untuk pemula yang baru bisa memasak. Insyaallah enak dan gampang kalo ada kemauan wkwk

4 porsi
1jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Hidangan Lebaran #Menu Idul Fitri 1442H / 2021 #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda https://cookpad.com/id/resep/2981601-rendang-ayam?invite_token=Z2pJTidcsPDaNKdAfnajVVHe&shared_at=1618526621 source Winaria Lubis Sangat menginspirasi cocok untuk hidangan hari besar keagamaan atau kumpul keluarga.

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Salah satu menu lebaran yg selalu ada di rumah; rendang ayam. #IdulAdhaWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #cookingbyhesti #rendangayam

4 orang
2 jam
Spaghetti Bumbu Rendang (Daur Ulang dari Bumbu Daging Rendang)

Spaghetti Bumbu Rendang (Daur Ulang dari Bumbu Daging Rendang)

Masih Di Welcome August🤗🥰 Hi Moms semuanya, Masak apakah hari ini? Hari ini aq masak Spaghetti daur Ulang dari sisa Bumbu Rendang Daging Sapi (Bikin yg ke 2X nya dgn Porsi Besar😊) . Dagingnya mah sdh Habis, Bumbunya masih ada. Sayangkan jikalau kita buang begitu saja.🥺 Mari kita manfaatkan untuk membuat hidangan jadi lebih Istimewa Lagi🤗 jadi gak perlu beli Pasta Bolgnese lagi dech😁🤭. Sebenarnya untuk Mienya sendiri bisa jga pakai mie Biasa, tp karena kebetulan stock kosong jadi aq pakai Mie Spaghetti. Mari kita Eksekusi, Kocrek-Kocrek jadi dech😋 #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

2 Porsi
30 Menit
Rendang kentang, Ayam, Ati Ampela

Rendang kentang, Ayam, Ati Ampela

Ceritanya punya ayam hanya 1/2 kg, tapi pingin makan rendang, berhubung dirumah banyak orang takut kurang, jadi aku tambahin ati ampela sama kentang deh biar banyak jadinya,,, 😁, dan Alhamdulillah sikecil suka banget, sampai lahap banget makannya

Rendang Idul Adha

Rendang Idul Adha

Pertama kali nyoba bikin rendang sendirian, walaupun bumbu alusnya mah tetep, udah beli di tukang sayur 😆 Alhamdulillah gapapa deh ya bun yang penting mantep dimakan sama nasi anget

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Setiap lebaran selalu masak rendang daging sapi kesukaan aq dan suami sedangkan anak-anak kesukaannya opor ayam😄

2 orang
4 1/2 jam
Rendang ayam bumbu indofood

Rendang ayam bumbu indofood

Lagi mager banget buat masak. Jadi masak pake bumbu instan tinggal tambahin sedikit bumbu deh.. Bismillah... Mari masak bun.

Rendang daging sapi minang full bumbu

Rendang daging sapi minang full bumbu

Rendang sapi sudah diakui sebagai makanan terenak di dunia🙂 Dan selalu dikangeni hampir semua orang.. Setiap masak rendang selalu beda rasa... Kali ini saya terinspirasi dari resep Chef Yongki Gunawan dan sesuaikan dengan selera dan bahan bumbu yang ada🙂 Berikut bahan dan cara mengolah rendang daging sapi ala2 huan🤗

25 org
4 jam
Rendang daging bumbu instant

Rendang daging bumbu instant

banyak
Bubur mentega Rendang daging (mpasi 7m+)

Bubur mentega Rendang daging (mpasi 7m+)

ini enak bgt mom, pasti dd sukaa 😍

2 porsi makan pagi & sore
±1jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Eksekusi daging sapi dapet dari qurban.. Rasanya Padang banget, mirip sama rendang di restoran Padang #rendangpadang #rendang

>10 orang
2 jam
Nasi Rendang Rice Cooker

Nasi Rendang Rice Cooker

Rendang Manten

Rendang Manten

Salah Satu Menu Favorit Keluarga Dan Selalu Bareng2 Buatnya Adek Selalu Buat Acar Timun Wortel Kesukaannya Kalau Dia Makan Acar Sama Dagingnya Banyakan Acarnya krn Terlalu Suka Bumbu Jelas Ulekan Mamah Tercinta Pakai Resep Mamah yg Beda dr Biasa Q Masak dResep Sebelumnya Q Bagian Ekseskusi dan Goreng Krupuk Udang dgn Sabar krn Hrs 1.1 dan Api Kecil br Cantik dan Mekar Sempurna Alhamdulillah Selalu Jadi Rindu Kalau Pas Lagi Merantau Makan Malam Bersama Menu Ini Sambil Ngobrol2 Ketawa2 Alhamdulillah Ya Alloh SWT Nikmat Luar Biasa Sehat...Keluarga dan Makanan Enak Pas Banget Ada Challenge #MasakSekeluarga dr Cookpad Pas Lagi Mudik dan Bisa Masak Breng Keluarga 😍🏡 #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

213. Rendang Daging

213. Rendang Daging

Assalamualaikum... Alhamdulillah... Tinggal hitungan hari kita berlebaran... Syedih karena sudah tidak punya orang tua.. Hiks... Oh yaa... Ini resep warisan dari Ibu saya. Tapi Ibu saya gak kasih takarannya... Alhasil, saya coba trial and error deh takarannnya... 😂... Beberapa teman bilang ini Rendang Kalio, karena masih basah bumbunya. Karena, kalau versi lain, ada yg bumbunya sampai kering ... Ok deeh... Yuuk aah bebikin 😉 #GA_TheNextLevel #Week_50 #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Bogor