Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sapi Next Level (Bumbu Bamboe) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi Next Level (Bumbu Bamboe) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi Next Level (Bumbu Bamboe), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi Next Level (Bumbu Bamboe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Sapi Next Level (Bumbu Bamboe) adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Sapi Next Level (Bumbu Bamboe) diperkirakan sekitar 3-4 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi Next Level (Bumbu Bamboe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi Next Level (Bumbu Bamboe) memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep rendang sapi ini anti ribet, karena hanya pakai rempah bubuk dan bumbu jadi dari Bamboe. Cara masaknya juga memakai trik yang bisa menghemat gas tapi hasil dagingnya sangat empuk.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi Next Level (Bumbu Bamboe):

1. 600 gram daging sapi bagian sengkel, potong dengan ukuran sedang
2. 4 lembar daun jeruk
3. 2 lembar daun salam
4. 2 batang serai
5. 4 sdm minyak goreng
6. 1 buah santan kemasan 65 ml
7. 1 liter air
8. 1 sachet Bumbu Bamboe Rendang
9. Bahan Marinasi Daging
10. 2 sdt ketumbar bubuk
11. 2 sdt lada putih bubuk
12. 2 sdt jinten bubuk
13. 1/2 sdt kayu manis bubuk
14. 1 sdt pala bubuk
15. 1 sdt bunga lawang bubuk
16. 1 sdt kapulaga bubuk
17. 1 sdt cengkeh bubuk
18. 1 sdt cabai bubuk
19. 1/2 sdt garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi Next Level (Bumbu Bamboe)

1

Cuci daging sapi, lalu keringkan dengan tissue dapur. Pastikan daging benar-benar kering.

2

Campur semua rempah bubuk untuk marinasi, aduk merata. Kemudian masukkan ke dalam potongan daging. Ratakan sambil dipijat-pijat agar rempah bubuk merata dan meresap.

3

Simpan dalam lemari es semalaman supaya rempah2 meresap sempurna.

4

Panaskan minyak goreng, tumis Bumbu Bamboe, daun jeruk, daun salam, dan serai hingga harum. Gunakan api kecil agar bumbu tidak kering atau gosong.

5

Masukkan daging, tumis sebentar sampai bagian permukaan daging berubah warna.

6

Larutkan santan dalam air, aduk rata, tuangkan ke daging. Aduk hingga rempah larut dan rata. Tunggu hingga mendidih.

7

Untuk mengempukkan daging, proses rebus dilakukan dengan wajan tertutup dan api kecil. Rebus daging selama 15 menit dengan api kecil lalu matikan api, diamkan selama 30 menit. Ulangi proses 15-30 ini sebanyak 2-3 kali tergantung ukuran dan ketebalan daging.

8

Buka tutup wajan, lanjutkan proses rebus hingga air menyusut. Saat air mulai menyusut pastikan daging terus diaduk agak bumbu merata dan tidak gosong.

9

Tunggu hingga bumbu rendang menyusut sesuai yang diinginkan. Matikan api dan rendang siap dihidangkan.