Rendang Daging kentang

Name: Rendang Daging kentang
Yield: 10 orang
Ingredients: 1/2 Kg daging Padat sudah di potong2; 1 Liter Santan Kental; 1/2 kg kentang bulat kecil di tusuk lidi tengahnya; secukupnya Garam; Penyedap rasa (Royco); Bumbu Giling; 1 Ons Cabe Merah/Giling sesuai Selera pedasnya; 5 cm jahe; 1 ons bawang merah; 8/10 buah bawang putih; 1 sdt jintan giling; 2 cm kunyit; 1 sdm kemiri giling; Bumbu cemplung; 1 batang sereh geprek; 1 lembar daun kunyit; 5 cm lengkoas geprek; 4 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; 3 cm Kayu manis; 3 buah kapulaga; 2 buah bunga lawang

Dipos pada October 24, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging kentang adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging kentang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging kentang memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging kentang:

1/2 Kg daging Padat sudah di potong2
1 Liter Santan Kental
1/2 kg kentang bulat kecil di tusuk lidi tengahnya
secukupnya Garam
Penyedap rasa (Royco)
Bumbu Giling
1 Ons Cabe Merah/Giling sesuai Selera pedasnya
5 cm jahe
1 ons bawang merah
8/10 buah bawang putih
1 sdt jintan giling
2 cm kunyit
1 sdm kemiri giling
Bumbu cemplung
1 batang sereh geprek
1 lembar daun kunyit
5 cm lengkoas geprek
4 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
3 cm Kayu manis
3 buah kapulaga
2 buah bunga lawang

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging kentang

Bersihkan daging potong2 kasih sedikit jeruk nipis setelah itu cuci kembali, masukan dalam wajan

Masukan bumbu giling aduk dan campurkan dengan daging,masak dengan api kecil hingga daging menjadi empuk.

Setelah daging matang masukan santan,masukan bumbu cemplung lalu aduk Tambahkan garam dan penyedap rasa,

Masak daging hingga kuah jadi mengental dan mengeluarkan minyak, hingga 1 jam an.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Jengkol

Sumber resep : @cook_2626288

Rendang sapi baby kentang

#CookpadComunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja Minggu ke :26 Ini menu lebaran di rumah aku ya aku masak rendang juga kare ayam ya begini aja udah seneng lah semua ya,soalnya lebaran kali ini memang gak kemana mana,gak pulkam juga hanya bisa vicall sama mamah papah...semoga corona cepat musnah dari muka bumi ini dah kita semua manusia bisa hidup dengan normal lagi #selamat hari raya idul Fitri#mohon maaf lahir dan batin 🙏#

Rendang Ayam

Ceritanyaa… pengen belajar buat rendang daging, tapi krn punyanya ayam, so cusss… buat rendang ayam aja dan ternyata tidak sesulit itu ferguso…padahal bayangan saya jaman dulu pasti sulit banget nih buat si rendang yg sempat menjadi makanan terenak di dunia versi CNN thn berapa gt..🤔 Sumber YouTube Resep Masakan Enak tp takaran bahan ada yg saya modif sesuai selera ya. #RendangAyam #CookpadIndonesia #PPKM #DiRumahAja #JagaJarakPakaiMasker

Rendang sapi ekonomis

2 orang

1 jam

Rendang kalio daging pedas

Bikin ini selalu bikin nafsu makan , nasi pun tambah trs udah pasti enak makyuss

2 orang

Rendang jengkol

Nih Kalio at rendang ya,pokok ny gitulah,tak pakai kelapa parut tp bumbu rendang pake

Rendang Padang

Resep dari ci @devinahermawan, mantap jiiwaaa 😍 Sy buat versi pedas 😁

2 org

1jam 30menit

Rendang Daging Sapi

Dpt chatt nih dari Tehmin.. Katanya bikin menu masakan khas Sumatera Barat. Emang yaaaa kalau makan d RM Padang itu, pasti khasnya sama rendang dan sambel ijonya.. Secaraaa rendang itu masakan aseli Indonesia yg sudah terkenal di Mancanegara. Karena kelezatannya, rendang digadang - gadang sebagai salah satu makanan terenak d Dunia 😍😍 Cuusss ah masak. Jangan lupa, masak nasinya lebihin yaaa, karena menu yg satu ini bakalan ngabisin nasi berkali2 😂😂 Di sini Saya pakai resep andalan dr 'kiblat perdapuran' Saya yaitu, Si Iboooo Etu. Siapa yg ga kenal sama Beliau 😍😍 Jargon masakannya yg sakiceup tring tp rasanya enduull. Saya buat versi daging 1/2kg saja ( stok daging yg ada cuma segitu 😁😂 )Menu rendang ini ada di buku Go-kitchen pertama. Mari Kita masaakkk #ComboAnjangsana_TamboCiyek #CookpadCommunity_Bogor

8 porsi

2 jam

Rendang sapi Jawa

Kembali lagi inget masakan alm. ibu... Coba masak sendiri walau masih kalah rasanya dengan masakan beliau

4 orang

2 jam

Rendang Tahu Kentang (Bumbu Machmudah)

Bismillah untuk minggu ini... Semoga tetap semangat menjalani hari-hari sebagai #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Rendang sapi

Rendang nusantara

Resep(Indonesia dan melayu) yang di buat langsung sesuai pengalaman dan banyak di jual di resto/cafe.terus lestarikan budaya kita

5 porsi

2 jam

Telur Dadar Bumbu Rendang

Recook resep ini dari Putri Habibie. Seringkali kalau punya rendang, bumbu nya masih sisa banyak. Biasanya aku dirumah dipake untuk bumbu nasi goreng rendang. Tapi ini ada alternatif lain untuk menyiasati bumbu rendang yang tersisa. Rasanya enak dan kaya bumbu, yg paling penting bumbu rendangnya hrs yg enak 😛 Suamiku yg bukan penggemar rendang pun suka dengan menu ini.

2 orang