Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam masak rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam masak rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam masak rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam masak rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam masak rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam masak rendang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam masak rendang:
- 1/2 kg Ayam (ungkep sampe lembut)
- 1 bngkus santan kara
- 4 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1 sdm Ketumbar halus
- 1 sdm Merica bubuk2
- 2 btg kayu manis
- 5 buah cengkeh
- 2 buah pala
- 1 ruas jempol laos/lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 4 buah cabe merah keriting
- Garam,royco