Rendang Padang Resep Umiku

Dipos pada March 5, 2022

Rendang Padang Resep Umiku

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Padang Resep Umiku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Padang Resep Umiku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Padang Resep Umiku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Padang Resep Umiku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang Resep Umiku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang Resep Umiku memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favourite keluarga disaat moments Lebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang Resep Umiku:

  1. 2 kg daging sapi
  2. 1 kg kentang baby
  3. Santan dari 5 buah kelapa parut
  4. secukupnya Kayu manis, cengkeh, kapol, kembang PK
  5. secukupnya Daun kunyit
  6. secukupnya Daun jeruk
  7. secukupnya Daun serai
  8. secukupnya Asam kandis
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula pasir
  11. secukupnya Penyedap rasa
  12. Bawang goreng untuk taburan
  13. Bumbu halus:
  14. 1 sdm ketumbar disangrai
  15. 1 sdm merica disangrai
  16. Pala dan jinten secukupnya disangrai
  17. 500 gram cabe merah keriting campur dengan rawit jika suka pedas
  18. 250 gram cabe merah besar
  19. 250 gram bawang putih
  20. 250 gram bawang merah
  21. 1 ruas besar langkoas
  22. 1 ruas besar jahe

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Padang Resep Umiku

1
Cuci daging dan potong sesuai selera sisihkan
2
Cuci kentang tiriskan
3
Blender semua bumbu halus
4
Masak Santan terlebih dahulu sambil diaduk2 hingga berminyak, lalu masukan daging, bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, daun sereh, kayumanis, cengkeh, kapol dan daun PK, masak dengan api kecil sampai daging empuk sambil diaduk2 jangan sampai hangus, setelah daging empuk dan bumbu sudah mengental masukan kentang, asam kandis, gula, garam dan penyedap sesuai selera, aduk2 hingga mulai mengering, koreksi rasa lalu angkat, taburi bawang goreng......done

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengki

Rendang jengki

Paling demen makan jengkol sekeluarga besar.. gak perlu mahal pengen ngumpulin keluarga, cukup masak jengkol udah benerΒ² rame

Rendang daging(Rendang padang asli)

Rendang daging(Rendang padang asli)

Ini rendang daging padang asli ,enak banget serius deh bumbunya berserat dan minyak dari santannya keluar..sedap dan gurih loh 😚 Aku buat rendang bumbu selalu buat ya ga pernah mau beli bumbunya ..krn rendang ini kekuatannya di bumbu dan santan ya bunda2 ... cus yuk ah intip resep by veraaa 😍

Rendang Daging

Rendang Daging

Udah 2 x recook resep'y Bunda Susi Agung.. Simple tapi enak bangeet πŸ‘πŸ‘

Mie Ayam Rendang

Mie Ayam Rendang

ini aku bagikan#TipsBumbuCinta ala aku .. Resep andalan untuk orang tersayang .. kebetulan sekelurga suka banget makan mie ayam .. nah, ini masaknya dengan Sentuhan ajaib Bumbu Cinta Royco Bumbu Nasi Goreng Rendang .. Masak apapun jd tambah istimewa 😍😍 . Royco Bumbu Nasi Goreng Rendang tdk hanya utk nasi goreng sj loh, ternyata bisa jg di buat aneka menu sedap lainnya .. Mie Ayam Rendang pakai Royco Bumbu Nasi Goreng Rendang di jamin Rasanya Nendang ... yakin deh bakal ketagihaaaan ... ayook, di coba yuk.. sajikan menu istimewa utk orang tersayang πŸ˜‰

Rendang daging Endess πŸ‘Œ

Rendang daging Endess πŸ‘Œ

Sebelah rumah punya hajat.. dapet nasi kotak 1.. ada rendang daging 1 buat rebutan πŸ€¦β€β™€οΈ.. menangislah si kecil kalah sm kk'nya.. hmm.. cuss tr*****mart beli daging.. eksekusi lah.. jadi.. seneng deh smua 😘😘😘 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

6 porsi
Rendang daging pariaman

Rendang daging pariaman

Dari dulu udah hobi bgt "mandorin" ortu yg lagi masak.. kebetulan emang punya usaha rumah makan padang, jadilah sekalian saya diajarin masak semua menu.. termasuk rendang yg kata orang masaknya sulit.. Alhasil, setelah tamat sekolah, semua menu udah dikuasai 😊 Ga ada kata sulit selagi ada kemauan belajar πŸ’ͺ #5resepterbaruku

60-90menit
Rendang ati+telur puyuh+tempe

Rendang ati+telur puyuh+tempe

Rendang ati+telur puyuh+tempe sederhana

Rendang Iga Sapi

Rendang Iga Sapi

Lebaran Idul Adha banyak daging dan tulangΒ² Ini dia resep iga biar empukkk #serbadaging #resolusi2019

Rendang kikil

Rendang kikil

#5resepbaruku

Rendang

Rendang

Sikecil dulu itu gak pernah mau makan yang namanya daging,pas beli nasi padang nyoba sisain rendangnya 1 buat si kecil ternyata kok mau. Akhirnya daripada beli terus nyoba bikin aja rendang sendiri lebih hemat lebih puas 😁😁

34. Nasi 🍚 Goreng Rendang

34. Nasi 🍚 Goreng Rendang

Senin, 24 Desember 2018 #cookinggalery #masakanakhirtahun #menusimple #by_DapurMarin #alaDapurMarin

2 - 3 porsi
Lontong daging rendang

Lontong daging rendang

Memanfaatkan daging rendang yg tersisa. Krn sdh gumoh dg daging mknya dibuatlah lontong.

Rendang kambing empuk rasa sapi mantul

Rendang kambing empuk rasa sapi mantul

kemarin malam pulang dari jalan2 ternyata disuruh mampir ke rumah pakde.karna udah mayoran..dan pas kita diluar mau mentahan atau udah jadi.alhasil klu ditawari ya mau nya 22 nya yee🀣🀣jiwa emak2 itung2nya jeli wkwkwk.btw...sebetulnya saya ga suka makan daging kambing,tapi karna saking kepo kapan ya bisa makan kambing yg sesuai selera lidah..jadi terpikir bikin rendang ada deh.dann hasilnya juaraaaa...paksu aja nyangkanya itu seperti daging sapiπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€begitupun tetangga kita dikiranya mmah Arsyilla udah bikin rendang sapi...wkwkwk berhasilπŸ˜πŸ€©πŸ˜‹

Rendang Rasa Nendang dengan bumbu simple + Tips #selasabisa

Rendang Rasa Nendang dengan bumbu simple + Tips #selasabisa

Ini Pertama kalinya bagi saya masak rendang sendiri,biasanya kalo lebaran selalu dimasakin mertua, entah kenapa jadi pengen masak sendiri , mumpung ada banyak daging jatah kurban kemarin. Kalo dipikir kenapa saya nggak pernah masak rendang sebelum2nya.. jawabannya adalah karena menurut saya memasak rendang itu ribet sekali,masaknya ekstra lama, bumbunya juga banyak macamnya(kadang bingung yang dipakai apa saja πŸ˜…),kalo beli bumbu jadi dipasar kata tetangga rasanya kurang nendang,tidak seperti rendang yang dijual diwarung nasi padang,makanya saya angkat tangan kalo suami minta masakin rendang, ujung2nya daging yang ada dibikin semur sampe bosenπŸ˜…. Tapi sekarang mah ayok2 aja kalo diminta masakin rendang,hee ... ngulik dari resep simpelnya mbk vy dan mbk michiko oktaviani,saya jadi BISA deh masak rendang.. Takaran bahan sudah saya sesuaikan dengan jumlahnya daging yang saya gunakan,kalo mau bikin dari 1 kg daging tinggal dikalikan dua. Atau lihat resep asli,ok. Simak juga tips2 nya dibawah ya supaya rasa yang dihasilkan benar2 nendang πŸ˜‰ #selasabisa #cookpadcommunity Source: dapur Vy Michico oktaviani

6 porsi
1,5 jam