Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong daging rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong daging rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong daging rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong daging rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong daging rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong daging rendang memakai 16 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Memanfaatkan daging rendang yg tersisa. Krn sdh gumoh dg daging mknya dibuatlah lontong.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong daging rendang:
- 2 ltr beras cuci bersih
- Air santan dr 1 kelapa
- 1 bh kara
- secukupnya Air
- 1/2 kg wortel
- 1/2 kg kentang
- secukupnya Lengkuas, daun salam, serai
- Daging rendang yg sdh dipotong kecil
- 2 sm terigu
- Bumbu halus :
- 6 siung Bawang merah besar
- 4 siung bawang putih besar
- 2 cabe merah besar
- 4 btr kemiri
- Secukupnya Lada, garam, mecin jamur, gula
- Secukupnya daun pisang, rawit
Langkah-langkah untuk membuat Lontong daging rendang