Rendang Daging Empuk

Dipos pada March 4, 2022

Rendang Daging Empuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Empuk adalah 1kg daging. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Empuk diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Empuk memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah akhirnya bisa bikin rendang sendiri. Walaupun masih campur bumbu instan krn belum PD, gpp lah ya namanya juga belajar ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Empuk:

  1. 1 kg Daging Sapi
  2. 1 buah Sereh, geprek
  3. 1 ruas Lengkuas, geprek
  4. 4 lembar Daun Jeruk
  5. 1 lembar Daun Kunyit (*opsional)
  6. Secukupnya Garam
  7. 45 ml Santan Kental
  8. 5 gelas Air (1.250ml)
  9. bumbu halus โคต
  10. 6 buah Kemiri
  11. 1 ruas Jahe
  12. 6 siung Bawang Putih
  13. 3 siung Bawang Merah
  14. 3 buah Cabe Merah
  15. 1 sachet Indofood Bumbu Rendang
  16. Minyak secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Empuk

1
Tumis bumbu halus bersama daging & semua bahan (kecuali santan ya!), hingga bumbu harum & daging berubah warna.
2
Masukkan Air, aduk rata, masak hingga air berkurang & daging cukup empuk. (Kurang lebih 1.5 jam)
3
Masukkan santan, aduk-aduk, masak kembali kurang lebih 30 menit, hingga daging benar-benar empuk
4
Rendang daging yang empuk siap disajikan bersama nasi panas ๐Ÿš

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kampung bumbu rendang indofood

Ayam kampung bumbu rendang indofood

Hari ini aku pengen banget mkn rendang,tpi krna berhubung aku cuma punya daging ayam di kulkas maka aku buat rendang menggunakan ayam. Di resep ini aku juga menggunakan tmbahan bumbu indofood yah....๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡

Rendang Ayam Susu

Rendang Ayam Susu

Jujur ya...rasanya pingin bolos ikut kontes #HariGiziNasional2019 secara saya gak susu. Dan harus bikin masakan berbahan susu. Denger kata susu aja sudah rasanya pusing ini kepala...๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Apalagi harus dibuat masakan..๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ Kalau dibikin kue masih bisa lha...tapi ini masakan....bener-benar bikin otak kerja keras ..๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Alhamdulillah pas buka cookpad nemu resepnya Dapur Bu Bidan,"Rendang Ceker Susu"...sepertinya bisa dicoba...๐Ÿ˜๐Ÿ˜ karna gak nemu ceker,akhirnya beli sayap aja...hehe...dengan sedikit modifikasi jadi deh "Rendang Ayam Susu" Thanks banget ya Dapur Bu Bidan,akhirnya saya ndak bolos ikut kontes dan saya mau itu susu. Karena gak kelihatan banget susunya...๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Solusi nih bagi yang gak doyan susu bisa dicoba ini resep...๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ Source: Dapur Bu Bidan #HariGiziNasional2019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasa #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #cookpadcommunity_malang

Rendang sapi ala mm Meisyah

Rendang sapi ala mm Meisyah

Tinggl di klimntan yg notabene msakan kurang ccok di lidah jawa sya.. drpd beli jadi mhal di wrung padanG.. Cus bikin dewe aja..

Mie setan rendang keriwil

Mie setan rendang keriwil

Masakan Praktis siap disajikan #5resepterbaruku

1 porsi
Rendang padang

Rendang padang

Pas bgt lebaran idul adha dapat nya kebanyakan daging sapi jadi di buat rendang aja bisa buat bbrp hari awet. Maklum punya bayi nyarinya sekali masak bisa awet berhari2 ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

kurleb 4 jam
Sayur nangka rasa rendang

Sayur nangka rasa rendang

Dikasih nangka sayur sama tetangga, gak dimasak kan sayang akhirnya dibuat begini deh ๐Ÿ˜๐Ÿ‘

Rendang Jengkol & Daun Singkong Magicom #tantanganakhirtahun

Rendang Jengkol & Daun Singkong Magicom #tantanganakhirtahun

Sebentar lagi pergantian tahun , dari pada keluar buat hura-hura dan makan di luar , lebih baik di rumah dengan #masakditahunbaru memasak pake bahan yang ada & tentunyaa dengan cinta .. Jadikan suasana dirumah penuh kebahagian karna bahagia itu sederhana ๐Ÿ˜˜

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Alhamdulillah idul adha sdh tibaaa.. Hayuk kita ke dapur saatnya mengolah daging sapi qurban.

5-6 orang
55menit
Rendang ayam

Rendang ayam

Udah lama ga masak rendang ayam, jadi hari ini mumpung masih libur jadi masak ini deh,yuk mari di lihat resepnya

Rendang

Rendang

#TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru Terinspirasi dari rendang Padang tapi dibuat sesuai selera lidah nusantara hahaha,,, karena ini request anak,,, yang pingin rendang tapi jangan pedas,,, ๐Ÿ˜….. Untuk moms yg mau coba buat jumlah cabe bisa ditambah sesuai selera. Soalnya yg saya buat ini ga pedas, malah cenderung manis padahal ga pake gula, mungkin dari kelapanya ya. Oiya saya peres santan nya pake air kelapa. Anak saya suka banget karena pas sesuai seleranya. Kata ayahnya enak, cuma kurang pedas, untung ada sambal ijo ๐Ÿ˜๐Ÿค—

Rendang ayam telur ala bu urfan.. ๐Ÿ˜

Rendang ayam telur ala bu urfan.. ๐Ÿ˜

Kali ini bawa" nama suami. Soalnya ini favorit suami bgt. Di makan bumbu sm nasi aja udah nambah" terus. ๐Ÿ˜ Mari buktikan..

Rendang ayam kelapa parut

Rendang ayam kelapa parut

Gambar diatas itu pencitraan yaa ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ itu pas bikin rendang biasa (resep sama kok, tapi kelapa parutnya diganti santan kental ya). Kalo yg kelapa parut ni belum sempet difoto udh lgsung dieksekusi sama kawan" ๐Ÿ˜‚ maklum laahh di asrama gini ada lauk enak ya gausah nunggu lama" wkwk

Rendang daging

Rendang daging

Rendang daging khas sekali dengan bumbunya yang kering meresap di daging . Tapi kali ini saya masak nya gk sampe kering ,, karena anak" suka bumbu rendang nya .

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

1 rumah paling suka sama makanan ini .. makanya tadi saya sempet2in buat masak makanan favorit ini hehehe

4 porsi
30 menit
Rendang Sapi Kering

Rendang Sapi Kering

Sebagai ibu pekerja + ibu rumah tangga harus pinter2 bagi waktu, supaya pekerjaan kantor beres & anak2 pun ga terlantar makannya. Jadi saya suka stok beberapa jenis makanan yang bisa di simpan di kulkas, jd ketika kita butuh tinggal menghangatkannya. Sebenarnya yang paling praktis& sering saya bikin itu stok ayam bumbu yg siap goreng kapanpun. Kali ini saya coba stok rendang. Setelah rendang matang saya bagi terlebih dahulu mana rendang yang akan disimpan lama (rendang kering) & mana yang akan di santap dalam beberapa hari kedepan (rendang basah). Alhamdulillah rendang kering saya bertahan 1 minggu (karena keburu habis jg๐Ÿ˜). Tapi konon katanya rendang kering yg disimpan dalam freezer bisa tahan 3 bulan. Resep ini saya dapat dari sodara saya asli padang. Saya tulis resep asli yang saya dapat tapi cabai saya ganti. Terimakasih ya uni๐Ÿ˜‰ #AntiRibet #FreezerFriendly

10 porsi
3 jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Ngebayangin rendang ngebayangin proses yang lama. Tapi kalau melihat hasilnya impaslah. Izin tulis ulang resep dari mba Phie Kitchen ya๐Ÿ˜ #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang ikan salem

Rendang ikan salem

Pingin makan ikan tapi bosen di goreng dan pesmol,bagaimana kalau dibuat bumbu rendang ala aku aja...sama dari pada dikasih kucing sama suami aku..๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†