Rendang jengkol ceker ayam

Dipos pada February 18, 2022

Rendang jengkol ceker ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang jengkol ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol ceker ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol ceker ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka-suka mom

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol ceker ayam:

  1. 1 kg jengkol
  2. 1/2 kg ceker ayam
  3. kelapa gongseng,
  4. laos,
  5. serai,
  6. bawang merah,
  7. bawang putih
  8. ketumbar,
  9. kemiri,
  10. jahe,
  11. daun kunyit,
  12. daun jeruk,
  13. gula merah
  14. Cabai merah,
  15. Asam jawa,
  16. Santan kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol ceker ayam

1
Rebus jengkol sampai kulitnya terkelupas
Rendang jengkol ceker ayam - Step 1
2
Geprek jengkol biar lebih pipi,kemudian giling halus bahan" yg udh disiapkan
Rendang jengkol ceker ayam - Step 2
3
Panaskan minyak makan lalu tumis bumbu sampai harum,lalu masukkn jengkol yg sudah direbus tadi dan ceker ayam tumis hingga masak
Rendang jengkol ceker ayam - Step 3
4
Kemudian beri santan encer kedalam jengkol ceker tersebut hingga santan setengah kering,baru masukkan santan kental
Rendang jengkol ceker ayam - Step 4
5
Aduk" santan jgn sampai pecah lemudian tunggu sampai santan kering dan mrngeluarkan minyak,,
Rendang jengkol ceker ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam

Rendang ayam

Udah beberapa kali nyoba masak rendam ayam..tapi menurut saya belum sama seperti yg di rm padang..he he he..gak apalah yg penting cocok di lidah anak2.. buktinya baru tadi di masak..eh siangnya cuman tinggal bumbu..xi xi xi

Rendang Daging Sapi Enak Banget

Rendang Daging Sapi Enak Banget

Resep pertama sang suami yang gemar masak #reseppertamaku

Rendang Daging anti gagal

Rendang Daging anti gagal

Rendang daging simple yang diajarkan Almarhumah Ibuku dulu. Cuma takarannya pakai ruas jari. Sekarang supaya bisa pas, aku pakai ukuran gram. Daun kunyit apabila tidak ada, bisa di-skip. Gunakan panci atau wajan yang beralas tebal, agar cukup waktu untuk mengempukan daging. #cookpadcommunity_jambi #cookpadindonesia #cookpad_id #mamavajaz

Ayam Rendang

Ayam Rendang

Bumbu seadanya stok didapur, dan karena malas manggang jadinya yasudah masak Ayam Rendang saja. Alhamdulillah hasilnya enak..๐Ÿ˜€๐Ÿ˜‰

40 menit
Rendang empuk buanget

Rendang empuk buanget

Daging mumprul metode 5.30.7

Rendang Sapi

Rendang Sapi

cuma tersisa ini fotonya, percayalah walau terlihat kurang menggiurkan rasanya lazatos ๐Ÿ˜Š

Ayam Goreng Bumbu Rendang

Ayam Goreng Bumbu Rendang

Beberapa hari lalu saya masak rendang sapi. saya sisihkan bumbu halusnya 2 sdm buat marinate ayam. Ayamnya akan saya goreng buat teman nasi uduk nantinya. Rasanya...enakkk banget. bumbu rendang ini juga enak loh dimasak pake ayam ( kalo gak suka daging sapi ). cara masaknya sama seperti masak daging sapi ya. jadi bunda2 bisa goreng beberapa potong ayamnya dan cobain ayam goreng bumbu rendang ini. Satu resep dapat 2 masakan. Anak2 pasti suka. ohya bumbu rendangnya bisa lihat di resep saya "rendang sapi... resep warisan" #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Rendang Telur + Kentang

Rendang Telur + Kentang

Mau makan rendang tp harga Daging Mehong... Jadi Rendang Telur dech...

Rendang daging

Rendang daging

Karena masih punya bnyak stok daging dikulkas,jdi hari ini masak requestan org rumah yaitu rendang daging istimewa,rasanya enak dagingnya empuk. buatnya jg simple.wajin dicoba mom.๐Ÿ˜˜

5 porsi
Rendang super pedas๐ŸŒถ

Rendang super pedas๐ŸŒถ

Butuh kesabaran ya moms kalo mau makan enak,,star Dr jam 8:00 - 11:30 haduhhh butuh permak muka kayanya ya moms buat para moms yg suka depan kompor๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜…

Rendang daging bumbu simpel

Rendang daging bumbu simpel

Ceritanya tuh lagi pengen banget makan rendang tapi ga mau yang beli gitu kadang ga sesuai lidah alhasil minta dikirimin sepupu dari kampung rendang. Tapi ga dikirim" soalnya lagi banyak hajatan jadi belum sempet bikinin. Mungkin emank rejeki ga kemana ya malah dikasi daging ma tetangga sekitar 1kg an alhamdulillah banget jadilah tanya" ke sepupu bumbunya apa aja maklum ya pertama kali masak rendang daging dan beranikan diri untuk masak. Cuss eksekusi ๐Ÿ˜ Eeh btw kata suami ini enak dan bisa jadi list makanan favorit katanya ๐Ÿ˜˜ Tapi ini resep simpelnya ala aku ya solanya cobek pecah jdi diblender dan beli bumbu

Kacang Randang (praktis,ekonomis n ngirit) (khas minang).

Kacang Randang (praktis,ekonomis n ngirit) (khas minang).

Kalau kami makan kacang randang ditemani secangkir kopi panas sambil nonton TV. Tanpa minyak goreng tapi tetap bikin ketagihan, nggak mau berhenti. Kalau bhs Indonesianya, dirandang sama dengan digongseng.

1 btl kue
kurleb 30'
Rendang ala Padang

Rendang ala Padang

Kalau asli padang ini dimasak bisa ampe 2hari tapi mamak cuman 1,5-2 jam aja hehehe dan bisa sesuai selera ampe kering gitu yaa.. Cmn sy masak aga" basah

1kg daging
Bihun rendang tahu ikan asin

Bihun rendang tahu ikan asin

Ada bahan2 sisa dikulkas ya dimasak ajaa

2 porsi
7 menit