Rendang ayam

Dipos pada February 28, 2022

Rendang ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah beberapa kali nyoba masak rendam ayam..tapi menurut saya belum sama seperti yg di rm padang..he he he..gak apalah yg penting cocok di lidah anak2.. buktinya baru tadi di masak..eh siangnya cuman tinggal bumbu..xi xi xi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:

  1. 1.5 kg ayam negri yg segar
  2. 700 gram santan murni/ kental
  3. 7000 Rupiah bumbu rendang (saya beli diwarung khusus bumbu)
  4. 2 lbr Daun salam
  5. 4 lbr Daun jeruk..di iris
  6. 3 btg serai..geprek
  7. 500 ml air panas
  8. secukupnya Gula merah
  9. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam

1
Bersihkan ayam.buang lrmak2 nya..potong2. Dan tiriskan
2
Panaskan minyak..lalu tumis bumbu rendang sampai harum..masukan ayam..
Rendang ayam - Step 2
3
Aduk2 sampai bumbu merata...lalu tuang santan...aduk rata..lalu tuang air panas..masukan serai,daun salam dan iriisan daun jeruk
Rendang ayam - Step 3
Rendang ayam - Step 3
4
Aduk rata dan tutup wajan untuk menghindari percikan bumbu
5
Jangan lupa sering di aduk..suoaya bagian bawah tidak gosong.masak sampai agak mengering dan berminyak...lalu masukan irisan gula merah dan penyedap..biasanya bumbu sudah terasa asin..sehingga tidak perlu menambah garam..koreksi rasa..jika sudah sesuai..angkat dan sajikan
Rendang ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging

Rendang daging

makanan favorit sejuta umat ini aku recook dari bu susi agung tapi saya modif sesuai bahan yang ada.saya juga bikin setengah dari resep asli.maaf bu susi resepnya saya utak atik tapi tanpa resep ibu ini aku ngga mungkin bisa masak rendang yang super enak ini.dulu kalo mau bikin rendang selalu beli bumbu giling.semenjak kenal resep bu susi aku selalu pake resep ini.udah berkali2 masak tetep berhasil.lebaran juga aku masak rendang pake resep ini.santan saya beli dipasar langsung diperas.jadi kalo meras sendiri pake pake air kelapa sesuai takaran di resep ya. buat temen2 yang mau tau resep aslinya klik ajaπŸ‘‰ Rendang daging https://cookpad.com/id/resep/2418750-rendang-daging

Rendang ayam

Rendang ayam

Masakan yg endes banget tapi simple bikin nya bu ibu gak ribet

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Resep ala anak kos 🍲

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Masih ada sisa daging qurban Di manfaat kan saja biar gak mubazir

Nasi Gandul bumbu rendang

Nasi Gandul bumbu rendang

Gak ada ide yg istimewa hanya mau masak yang sedikit cepat , kepikiran nasi gandul karena tradisional dan simple tetep dimodifakasi ala saya. Hanya saya tambahkan bumbu rendang sachet indofood untuk efek merah merahnya dan sedikit bumbu lainnya. Karena kita gak suka cabe dan pedas. Walah oke juga rasanya. #intipisipiringku#cookpadglobal#simplecookingisthebest#CeKitchen21. 6.11.2018

Rendang ikan salem

Rendang ikan salem

Pingin makan ikan tapi bosen di goreng dan pesmol,bagaimana kalau dibuat bumbu rendang ala aku aja...sama dari pada dikasih kucing sama suami aku..πŸ˜†πŸ˜†

Rendang Daging instan #tantanganakhirtahun

Rendang Daging instan #tantanganakhirtahun

Pakai bumbu instan juga bisa enak kok. Cobain deh. Makin lama makin enak.

Rendang daging sapi kentang

Rendang daging sapi kentang

Lagi pengen banget masak rendang, ngiler karena gemassssh kalo beli rendang udh jadi mahal banget dan ga puas (masih laper/rasa ga sesuai lidah kita). Yasudah deeeh pagi2 langsung cuss pasar dan hari ini sepuasnya makan rendanggggg. Cekidott, semoga suka yahh. Ini resep seperti biasa, turun temurun keluarga yaa ^^

8 porsi
46 FCL-Anak Kos Nasi Goreng Rendang

46 FCL-Anak Kos Nasi Goreng Rendang

Idul Adha....saatnya makan daging2an terutama anak kos ya. Biasanya anak kos ada yang dibekali daging rendang oleh ibunya dong ya. Bosan makan rendang dengan nasi biasa? Kali ini resepnya bisa utk variasi makan rendang. Ga harus musim idul adha juga sih makan dagingnya untuk perbaikan gizi anak kos ^___^, bisa juga beli 1-2 potong daging rendang di warung nasi padang....minta dibanyakin bumbunya ya....^___^ Buat praktis-er cocok juga nih resepnya atau buat yang suka nyoba hal baru. Banyaknya resep masih kurang banyak ya dibandingkan dengan banyaknya pengikut. Hiks. Selamat mencoba ^___^ Tips: saat memasak, hati pemasaknya yang bahagia yaa...biar hasilnya lezat. Sebelum, selama dan sesudah memasak jangan lupa berdoa. Semoga berkah ^___^ Tipe resep: Sehat, Kurang Sederhana, Praktis Jenis makanan: Berat Kategori: Nasi goreng

1 porsi
5 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Menu favorit ini mah..cukup nasi anget sama lauk ini aja,niqmaatnyaaaπŸ˜‚

Rendang Suka-Suka

Rendang Suka-Suka

Pagi ini bingung mau masak apa karena bapak2 belanja pada ga dateng. Usut punya usut dikulkas masi ada ati ampela, bakso dan ada kentang serta bumbu rendang instan. Okelah kita masak aja.

Nasi goreng rendang royco

Nasi goreng rendang royco

Sebenarnya saya pribadi kurang suka kalau masak nasi goreng pake bumbu instan. Ntah knapa lebih enak kita racik sendiri... Tp melihat ada bumbu nasi goreng rendang penasaran lah buat coba... #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Kentang & Telur Rendang

Kentang & Telur Rendang

Ada stok kentang & telur di kulkas. Setelah di pikir2 mau di masak apa biar anak mau makan & suami ga bosen yg itu2 aja..akhirnya boleh jg nih bikin rendang bahan ala kadarnya tp aromanya menggugah selera πŸ’­πŸ’‘πŸ˜„ #murahmeriah

Rendang daging #bumbu giling

Rendang daging #bumbu giling

Masih tema idul adha Nih... πŸ˜† daging Qurban

5 porsi
3 jam
Rendang Padang

Rendang Padang

Rendang, olahan daging kurban yang selalu sy buat tiap tahun. Pertama kali buat rendang saat hamil, lebih tepatnya waktu itu diajarin dan liatin mertua yang orang asli minang. Akhirnya tiap tahun sy pasti buat rendang dengan resep beliau. Silahkan dicoba yaa, semoga cocok rasanya 😊

Rendang sapi (bumbu sederhana)

Rendang sapi (bumbu sederhana)

Pengen banget bisa masak rendang. Buka2 cookpad semua resep rendang dibaca, dipahami, siap masak.. Bissmilah Alhamdulillah wenak dan sukses masak rendangnya ... Semua anggota keluarga bisa makan, karena tidak pakai cabai rendangnya

Rendang daging lemak bana

Rendang daging lemak bana

Ceritanya dr kpan teringin buat rendang..br skrng sempat masaknya..kebetulan jg utk lauk puasa..puasa bayar ceritanya..πŸ˜€

2jam