Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ceritanya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ceritanya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ceritanya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ceritanya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ceritanya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ceritanya memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Walaupun ini bukan rendang padang beneran tp cukup senang dgn hasilnya, mirip rendang padang lohπ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ceritanya:
- 2 kg daging tanpa lemak potong potong
- 1,5 liter santan
- Bumbu cemplung dan geprek;
- 3 lembar daun kunyit
- 6 lembar daun jeruk
- 2 potong kulit kayu manis
- 3 butir bunga lawang
- 8 biji kapulaga
- 8 biji cengkeh
- 3 batang serai geprek
- 1 jempol jahe geprek
- 1 jempol lengkuas geprek
- Bumbu halus;
- 20 siung bawang putih
- 4 genggam bawang merah
- 160 gr cabe merah besar
- 8 butir kemiri
- 2 jempol jahe
- 2 jempol lengkuas
- 2 batang sereh
- 2 sdt kunyit bubuk/1jempol kunyit
- 1 bungkus bumbu rendang instan
- 2 sdt gula
- 5 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt penyedap
- 5 sdm minyak untuk menumis