Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang ayam simple adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam simple memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengobat rindu akan makanan2 sumatra.. Bikin resep yg gampang tpi enak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam simple:
- 8 potong ayam cuci bersih
- Bumbu halus :
- 12 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 15 buah cabe kriting
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 1/2 biji buah pala yg ukuran sendang
- 1 sdt jinten
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jahe
- 4 buah kemiri
- Bahan lain :
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit
- 2 batang serei
- 2 buah kepulaga
- 3 buah kembang lawang
- 2 ruas lengkuas
- 1 bungkus santan kara (65 ml)
- 700 ml air
- 2 mata asam jawa
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
- 1 sdm gula merah
- secukupnya Garam
- 1 sdm kaldu jamur bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam simple