Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang sapi campur kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi campur kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi campur kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi campur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi campur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi campur kentang memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi campur kentang:
- 1/2 kg daging sapi
- 5 kentang potong dadu
- 500 ml santan
- 4 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 7 cabe merah
- 2 sdm ketumbar
- 1 sdt jinten
- 4 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 1 serai (geprek)
- 1 asem kandis
- 2 buah pala
- 3 butir cengkeh
- 3 buah kembang lawang
- 2 buah kapulaga
- 4 cm laos (geprek)
- 1 kayu manis
- 3 sdt merica
- 1 lembar daun kunyit
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula putih
- Secukupnya gula merah
- 3 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk (iris halus)
Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi campur kentang
