Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai

Dipos pada March 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niatnya mau ke pasar, begitu ngecek kulkas, ternyata ada stok daging sapi dan kelapa parut di freezer, langsung aja semuanya di keluarin biar suhu ruang, kayaknya enak nih kalau di masak rendang pakai sangrai kelapa, kebetulan memang udah lama bingit ga bikin rendang yang pakai kelapa sangrai, memang agak sedikit ribet sih, terutama pas nyangrai kelapanya, trus numbuk kelapa sangrainya 😌, mumpung lagi ga males 😁 langsung aja dibikin, sayang ntar kelamaan kelapa nya di freezer keburu tengik 😅, yuk segera aksi 😉 #KurasKulkas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai:

500 g daging sapi
1/2 butir kelapa yang sudah diparut kasar, sangrai, tumbuk halus
1 batang sereh
1 lembar daun kunyit (bisa diskip)
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2-3 sachet santan 65 ml
800 ml air
Secukupnya garam dan gula pasir
Bumbu yang dihaluskan :
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
20 buah cabe merah
Seruas lengkuas yang muda, kalau ga ada di geprek
2 ruas jari jahe
2 ruas jari kunyit
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya ketumbar bubuk
6 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai

Iris-iris daging sapi melawan serat

Ulek bumbu-bumbu yang dihaluskan hingga halus

Nyalakan kompor, dalam wajan masukkan daging sapi bersama bumbu halus, sereh, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, air santan, garam dan gula pasir, aduk-aduk, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk

Setelah air santan agak menyusut dan mengeluarkan minyaknya, masukkan kelapa sangrainya, aduk rata, koreksi rasa, masak sambil sesekali di aduk hingga kering kecoklatan, matikan kompor, angkat dan siap untuk disajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol

Rendang Daging

Akhirnya september juga yaa... agustus berasa hectic banget, byk yg harus diurusin 😂 Pagi ini sengaja masak rendang demi menuhi request anak2 yg udh kelamaan ditunda2 saking riweuhnya si mamak. Beli dagingnya pun pas sekalian belanja bulanan,pake salah ambil daging kerbau pula 🙈 alhamdulillah hasilnya tetep enak dan ga diprotes sm yg request 😘

28 potong

4 jam

11. Rendang Kambing

#Berburucelemekemas #Resolusi2019

Rendang Jengkol Resep Ibu

Ibu sering masak jengkol tp q gak suka ternyata suami suka bgt,akhirnya belajar masak ma ibu supaya jengkol gak pahit & Alhamdulillah suami suka,qt biasa nya juga jual rendang jengkol ini... & semoga resep pertama saya bisa di coba :)

Rendang daging sapi kentang

Sebenarnya saya orang sumbar tapi udah lama tinggal di pekanbaru riau, jadi harus taulah ya gimana caranya membuat rendang 😁, tapi ini versinya aku dan juga ada tambahan resepnya dari ibu dan juga paksu✌, tapi ini hanya salah satu resep dari sekian banyak resep rendang daging sapi yang enak enak bangeet nun jauh disana🤗 tapi rasanya juga enak dan gak terlalu manis dan pedas dilidah saya 😊 Maaf di langkah pembuatan nya tidak disertai foto karna gak sempat mau cepat mengAsikan anak 🙏 jadi gak kefikiran lagi hehehe , maaf jga pict nya blepotan saya amatiran tidak bisa cekrek cekrek 😂xixixi

90 menit

Rendang jamur

Rendang Daging

Masih edisi idul adha..yg doyan rendang silahlan di coba.🤗🤗

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging

Masakan idola keluarga #3weekschallenge #minggukedua #resepkedua #berburucelemekcookpad #cookpadcomunity_solo #cookpadcomunity_kaltim #rendangdina

Telur rebus bumbu rendang

Menu pagi ini, sangat simple Kebetulan semalam ada sisa bumbu rendang, tapi dagingnya udh habis 😂😂😂 Karna sayang sama bumbunya, sebagian saya bikin nasgor bumbu rendang, sebagiannya lagi saya panaskan dan jadi topping telur rebus Cobain deh, enak tenan, ayoook sarapan, biar kuat utk beraktifitas pagi ini 😍

Rendang ayam #Jumaat

#cookpadcommunitiy_nunukankaltara

Randang lokan

Permintaan suami 😜

Rendang Sapi #antigagal

#latepost ini rendang saya masak ketika Lebaran 2018 kebetulan kami tidak Mudik ke Indonesia tahun ini, Artinya ga akan ada cicip cicip masakan mommy 🥺 TAPIIII that‘s not the end of the world, untuk pertama kali coba masak rendang sendiri dan Alhamdulillah gak mengecewakan gengsss, suami dan teman pada lahap loh! Yukkkk di coba dan kabarin aku yah gimana rendang hasil bikinan mu 😘