Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jamur memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jamur:
- 1/2 kg jamur kancing potong potong
- 1 papan petai kupas dan potong potong
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 15 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe rawit
- 1 batang serai
- 2 asam kandis
- 3 cm lengkuas
- secukupnya Gula merah
- 2 bungkus santan kara
- secukupnya Gula garam serta kaldu bubuk
- secukupnya Air
