Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Kalio Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Kalio Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Kalio Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Kalio Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Kalio Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Kalio Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Fav.ku dan Suami kalo beli di masakan padang itu selalu rendang,, dan uda lama banget pengen bikin sendiri tapi kendala juga gapunya blender, dan sekarang uda punya blender, dan kebetulan ada stock daging sapi di frezeer, juga ada bumbubumbu di kulkas dan dapur yang bisa dipake buat bikin rendang daripada dibuang, akhirnya bikin deh. Eh kebetulan ada tantangan dari cookpad, barangkali beruntung hehe. Alhamdulilah hasil selalu tidak mengecewakan (katasuami)π itulah kenapa aku suka cobacoba masakan yang belum pernah aku masak sebelumnya, biar tau rasanya πππ #kuraskulkas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Kalio Daging Sapi:
- 250 gr daging sapi
- 750 ml santan (me: pake santan kara kemasan kecil 2bks + air)
- 2 lbr daun jeruk (sobeksobek)
- 1 lbr daun salam (sobeksobek)
- 1 btg serai (geprek)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- Sedikit penyedap rasa (boleh skip)
- Sedikit minyak utk menumis
- Bumbu halus :
- 6 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 8 bh cabai merah besar
- 2 bh cabai rawit (bisa ditambah jika suka pedas)
- 2 bh kemiri
- 1/2 ruas lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Kalio Daging Sapi