Rendang coklat empuk

Dipos pada February 21, 2022

Rendang coklat empuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang coklat empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang coklat empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang coklat empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang coklat empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang coklat empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang coklat empuk memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat idul adha identik sama daging yaaa, kali ini mau berbagi tips cara masak ala aku. Semoga suka yaa, mari disimak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang coklat empuk:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1 buah Santan kara
  3. 1 buah gula merah
  4. Kecap manis
  5. Bumbu halus
  6. 10 siung bawang merah
  7. 6 siung bawang putih
  8. 4 buah kemiri
  9. 5 cabe merah
  10. 7 cabe rawit ijo
  11. secukupnya Ketumbar
  12. secukupnya Garam
  13. Bumbu geprek
  14. 3 lembar Daun salam
  15. 1 ruas Lengkuas/laos
  16. 2 batang Daun jeruk
  17. 1 ruas Sereh

Langkah-langkah untuk membuat Rendang coklat empuk

1
Siapkan semua bahan, bumbu halus saya lebih sedep diulek sendiri, kalo mau diblender juga gak apa. Kalo sudah siap jgn lupa laos dan serehnya digeprek ya....
2
Tumis bumbu halus dalam wajan dengan minyak goreng secukupnya. Tumis sampai harum, lalu masukkan bumbu geprek semuanya. Tumis hingga daun terlihat layu, jika sudah masukkan gula merah sambil diberi air kaldu dari hasil daging sapi direbus terlebih dahulu agar empuk. Setelah itu koreksi rasanya yaaa
Rendang coklat empuk - Step 2
3
Setelah itu masukkan daging yg sudah di potong2 sesuai selera ke dalam bumbu yg sudah merata, tunggu sampai air menyerap dan daging lebih empuk lagi (tips agar daging empuk tutup rapat wajan agar proses daging menjadi empuk sempurna).
4
Lanjut, siapkan 1 buah santan kara (kalo saya santan kara dicampuri dengan air di satu mangkuk agar tekstur nanti tdk mengental di wajan yg sudah ada dagingnya, jadi biar cuer). Masukkan santan dan tungggu sampai bumbu meresap ke daging dan tudak lupa beri kecap manis sesuai selera untuk memberi tekstur warna kecoklatan. Dan jadi deh, selamat mencoba 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Dulu tidak suka dengan jengkol. Lama2 penasaran juga sama rasa jengkol , apa mirip dengan pete, karna suka banget sama pete. Akhirnya cobalah si jengkol incip2 makan saat mama mertua masak jengkol. Aihhh rasanya enak ternyata. Jadi suka deh sma jengkol. Kalau makan jengkol, bisa loh sama senyum2 menikmati karna enaknya jengkol.#5resepterbaruku

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Dapet daging sapi qurban, ini first time masak daging karena kita ga terlalu doyan daging, jadi bingung deh mau bikin apa, trus bahan2 di kulkas minim banget sisa bumbu dapur aja ga ada sayur mayur dll, mana yg jual sayur juga pada libur, sok atuh eksekusi seadanya, bahan minimalis rasa fantastis 😋😋😋 #kuraskulkas

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang sapi

Rendang sapi

Rendang Daging

Rendang Daging

Penasaran banget gimana caranya bikin rendang yang rasanya enak kayak yang di jual di RM. Padang. Akhirnya aku observasi resep, aku browsing resep rendang yg aku pengen, sampai nemulah resep ini

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Sebelum ke pasar td aku tanya ke ibuku yg lagi sakit, ibu mau di masakin apa. Kata ibu ku rendang ayam. Maka hari ini aku masak rendang ayam utk ibuku

6 porsi
4 jam
Rendang ayam kelapa parut

Rendang ayam kelapa parut

Gambar diatas itu pencitraan yaa 🙈🙏 itu pas bikin rendang biasa (resep sama kok, tapi kelapa parutnya diganti santan kental ya). Kalo yg kelapa parut ni belum sempet difoto udh lgsung dieksekusi sama kawan" 😂 maklum laahh di asrama gini ada lauk enak ya gausah nunggu lama" wkwk

Ayam Bakar Bumbu Rendang #JemputRejeki

Ayam Bakar Bumbu Rendang #JemputRejeki

Kl di rumah menu hari2 biasa nya ngikutin Gadis kecilku, untung nya dia senang yg sedikit pedas2 dan berbau masakan padang 🤩 jadi Hari ini masak Ayam Bakar Bumbu Rendang. #JemputRejeki

Nasi goreng bumbu rendang & sate udang

Nasi goreng bumbu rendang & sate udang

Selama nyobain bumbu nasi goreng instan cuma ini yg pas di lidah 😍😍 rasa rendangnya berasa bgt,serasa lg di padang 😁😁

Rendang daging

Rendang daging

Pagi" sudah disuruh masak, selmat mencoba resep saya

Rendang daging #bumbu giling

Rendang daging #bumbu giling

Masih tema idul adha Nih... 😆 daging Qurban

5 porsi
3 jam
Rendang Kentang

Rendang Kentang

Kali ini masak rendangnya non daging ... pake kentang kecil saja ... Enaak ... Gurih ... 😋

Rendang Mitoha

Rendang Mitoha

Ini adalah resep rendang dari mama mertuaku sayang😘 makanan favorit suamiii dan klrg dirumahh. Terimakasih mama resep nya🙏🏻

20 potong
(33.4) Rendang Kacang Sunda

(33.4) Rendang Kacang Sunda

Percaya atau engga, masakan ini ga gampang kamu temui walau di rumah makan sunda sekalipun. Karena rm.sunda identik dengan lalapan,sayur asem,ikan asin,dan teman temannya. Ini makanan yg emang ngagenin banget karena rasa yg beda dengan rendang pada umumnya. Dulu tiap arah ke sumedang,ada rumah makan yg posisinya di atas kali tapi rendang sundanya enaaaak bangettt... Dan ini mendekati banget rasanya... aku suka bumbu yg lekoh/medrok. Kalau kamu ga terlalu suka yg medrok,bumbuin nya terakhir gais bareng santan. Pokonyaaa.... Kamu harus coba gaisss... 😋😋😋 Source: Lala Jamilah #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #Cookpadcommunity_Jakarta

Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Rendang sapi

Rendang sapi

Pertama kali bikin rendang basah alias kaliyo jd masih mengira2 jumlah bumbu2nya, karna banyak pertimbangan takut gagal atau takut terlalu lama waktu memasak, yaap memeberanikan diri nyoba hahaha setelah jadi yesss rasanya ga mengecewakan 😋 ini enyaaa sekali Intinya jangan takut mencoba ibuk ibuk 😁👍

1,5 jam
Rendang Jengkol Makjleb... 😄

Rendang Jengkol Makjleb... 😄

Ini salah satu jualan favoritku buntik,tiap bikin ini pasti diserbu,cepet ludes,jd cpt istirahatnya 😁siapa sih yg ga suka jengkol,apalagi yg baunya udh ga terlalu semerbak 😁(org2bilang ga bau sama sekali),nanti saya kasi tipsnya ya buntik,ok deh mari eksekusi...jgn lupa di recook ya bun..yuuuk maree 💃🏃 #untuk bumbu2 semuanya optional ya bun,dikira2 aja,kalau sy suka yang banyak bumbu

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Mie Seblak Rendang Nendang

Mie Seblak Rendang Nendang

Ini mie seblak kalo di jaman SMA harganya 5ribu tiba-tiba pengen lagi dan ini bener bener endolll. Dan yang di pakai emng harus mie rendang no mie lain karna rasanya gaakan seenak ini #5resepterbaruku

Mie Rebus Bumbu Rendang

Mie Rebus Bumbu Rendang

Punya sisa bumbu rendang dikulkas,,emang bikin banyak kemarin karena ada acara dirumah.ternyata mie instant dikasih bumbu rendang enak bangettttt.untuk bumbu ini saya bikinnya banyak,,jadi sesuaikan kebutuhan aja klo mau bikin