Rendang daging sapi

Dipos pada February 20, 2022

Rendang daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas idul Adha mau bikin rendang sapi , bikinnya yg simple tapi gak ribet. Saya pakai bubum halus ala saya dan ditambah lagi dengan bumbu jadi Indofood rasa rendang. Mungkin gak seperti di RM Padang ya tapi enak dan mantap. Let's go and try it πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. Bahan yang dihaluskan :
  3. 1 ons cabe merah keriting
  4. 1 ons cabe besar
  5. 10 butir bawang merah
  6. 5 butir bawang putih
  7. 1/2 butir biji pala
  8. 1 cm jahe
  9. 1 cm kunyit
  10. secukupnya Ketumbar
  11. Kemiri secukupnya (skip)
  12. Bumbu Tambahan :
  13. Lengkuas
  14. Sereh
  15. Daun jeruk
  16. Daun kunyit
  17. Daun salam
  18. secukupnya Gula Jawa
  19. Santan 2 butir (satu dibuat cair dan satu nya kental)
  20. 1 buah Bumbu Indofood instan rendang

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Pertama bersihkan daging sapi terlebih dahulu, kemudian tambahkan perasan jeruk nipis dan didiamkan kurang lebih 15 menit
Rendang daging sapi - Step 1
2
Bumbu yang dihaluskan masukkan semua
Rendang daging sapi - Step 2
Rendang daging sapi - Step 2
3
Masak bumbu yang dihaluskan tadi tanpa minyak goreng ya, kemudian dengan api kecil supaya tidak gosong. Aduk2 terus. Masukkan daging nya lalu diaduk aduk juga. Kemudian masukkan santan yg cair / encer terbih dahulu dan masukkan bumbu tambahan tadi. Aduk aduk terus ya.
Rendang daging sapi - Step 3
Rendang daging sapi - Step 3
4
Tunggu sampai mendidih, cek rasa kemudian tambahkan bumbu instan Indofood aduk aduk lagi sampai rata. Lalu masukkan santan kentalnya. Aduk aduk lagi.
Rendang daging sapi - Step 4
5
Sampai kurang lebih 3-4 jam ya. Santan terlihat berminyak baru angkat dan sajikan.
Rendang daging sapi - Step 5
Rendang daging sapi - Step 5
Rendang daging sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur nangka rasa rendang

Sayur nangka rasa rendang

Dikasih nangka sayur sama tetangga, gak dimasak kan sayang akhirnya dibuat begini deh πŸ˜πŸ‘

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi #PedesEndeus gak pedes gak endeeeuuusss !!! #cookpadcommunity_banjarbaru #cookpadindonesia #pekaninspirasi

Rendang kerang jengkol

Rendang kerang jengkol

Selamat Hari Guru Nasional. Terimakasih utk seluruh guru. Guru pertama yg mengajariku adalah mamaku tercinta. Dan guru yg aq suka yaitu wali kelas q dl Bu Yanti 😍😍 #terimakasihguru #gurukuidolaku

Rendang Fillet Ayam

Rendang Fillet Ayam

#tantanganakhirtahun Mau coba rendang tapi pake fillet ayam..ternyata wuenak lho..ga kalah nendangnya sama daging sapi..mau cobaa.yuk

Rendang ala bunda woelan

Rendang ala bunda woelan

Sulungku Dylan suka banget klo bunda nya bikin rendang ..nasinya tambah terruussss🀩

Rendang jengkol + tahu

Rendang jengkol + tahu

daun cabe santa
Rendang ikan tongkol tengiri+kentang super enak

Rendang ikan tongkol tengiri+kentang super enak

kadang bosen ikan di gitu2in aja... biar gk bosen yuk ikutin resep aku yg super gampang ini

Rendang Daging

Rendang Daging

Ini menurut cara dan selera saya yaa 😊

Rendang ayam πŸ“

Rendang ayam πŸ“

4 Januari 2019 #TantanganAkhirTahun #MasakDiAkhirTahun #RendangAyam #OlahanAyamHeni #MasakanMinangHeni #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Sebenarnya ini masih resep gulai ayam yg pernah aku share dulu cuma di sini cara membuatnya yang berbeda agar ayam tidak hancur saat di masak dalam waktu yang lama & menjadi rendang.Tektur daging ayam sangat berbeda dengan daging sapi bila di masak terlalu lama akan hancur & tidak kelihatan lagi dagingnya yg ada cuma tulang & dedak yg banyak πŸ˜πŸ˜‚πŸ˜…

Rendang endolita

Rendang endolita

Mbah Qt kalo ngerendang endolllll binggo,,ada kesempatan belajar masak..yuk capcus masak rame2 πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

Rendang

Rendang

Dari minggu lalu kepengen banget bikin rendang, tapi disini yang jual daging sapi fresh cuma ada hari minggu ajah, barulah kemaren kesampean bikin rendang. Pas beli juga kelupaan bilang supaya daging nya gak usah di potong2, hasilnya daging udah di potong kotak2 πŸ˜‚πŸ˜‚. Ini foto nya rendang yang udah aku panasin tadi pagi, udah kayak abon sapi, enak gurih wangi 🀀🀀 Disini gak ada daun salam, jadi aku skip, klo ada daun salam pasti lebih wangi lagi ☺️ Gak percuma masak sampe 5 jam, hasilnya memuaskan 😁 Makasih ci xanderskitchen buat resep nya πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» Source recipe:xanderskitchen *minggu ke-13* #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Rendang Kacang Merah

Rendang Kacang Merah

Mau rendang, tak ada daging, kacang merahpun jadi... ahahahah

6 porsi
Rendang Daging Sapi Simpel

Rendang Daging Sapi Simpel

Suami ama anak anak doyan ama makanan yg 1 ini, kebetulan juga ad sisa daging utuh 1kg di kulkas, tara akhirnya kubuatkanlah mereka rendang daging sapi ini....

Rendang sapi

Rendang sapi

Dapat jatah daging kurban banyak, sebagian dijadiin rendang, biar tahan lama... Harusnya dibikin kering sampe menghitam, tp yg di foto belum kering bener soalnya gas terlanjur habis, dan mamake terlalu malas keluar beli gas... Seperti yg di atas jg udah enak... Dicatat di sini biar gak lupa, soalnya kalo bikin rendang (krn jarang) selalu nyontek resep, jd rasanya beda2... Jd ini bisa jd pakem rendang keluarga ;-)

Rendang Ati Sapi

Rendang Ati Sapi

This is my Mom request hihi

4 porsi
Nasi goreng Rendang bumbu royco

Nasi goreng Rendang bumbu royco

5 November 2018 Menu makmal kami bertiga malem ini.. Ide cepat utk ikutan challenge 1 piring 3 menu minggu ini (nasi,lauk,lalapan). Nasi goreng lauknya sosis & orak arik telur, lalapannya ketimun..lengkap deh..Alhamdulillah rmh diguyur hujan walo cm bentar...lgsg deh kpikiran utk masak yg anget2..baru keinget klo mggu lalu beli bumbu instant nasi goreng rendang royco.. Utk cara masak&bahan masaknya saya sesuaikan bahan didapur. saya skip air,krn mnrt saya nnti hasil nasi akan mblenyek,utk rasa??enak gurih..palagi ditemani segelas infused water dingin..makin seger..badan adem..yuks cobain.. #intipIsiPiringku #cookpadcommunity_Bojonegoro

Ayam Bakar Bumbu Rendang

Ayam Bakar Bumbu Rendang

Ayam bakar emang paling enak buat dimakan dengan segala macam lauk pauk. Resep nya aku pakai dari mbak vy, hanya ditambahin kecap aja karena aku suka manis hihihi #recook_bakaran #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #21 Source: dapurVy

7-8 porsi