Rendang mercone ๐ŸŒถ ๐ŸŒถ

Dipos pada February 20, 2022

Rendang mercone ๐ŸŒถ ๐ŸŒถ

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang mercone ๐ŸŒถ ๐ŸŒถ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang mercone ๐ŸŒถ ๐ŸŒถ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang mercone ๐ŸŒถ ๐ŸŒถ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang mercone ๐ŸŒถ ๐ŸŒถ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang mercone ๐ŸŒถ ๐ŸŒถ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang mercone ๐ŸŒถ ๐ŸŒถ memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai foodies ... Nah kebetulan aku tiap 1 minggu sekali selalu setok bumbu-bumbu dan sayuran dikulkas . Biasa kalau lupa banyak bahan2 yg mulai ciut mom kn sebel yah yaudah esekusi aja mumpung nuansa idul adha yang berbau2 kambing dan sapi nah jadi ikutan posting masakan sapi yg di masak rendang yang puedese poll mantap top markotop dan pas banget ada tantangan dari #cookpad dengan bahan yang ada di kulkas #kuraskulkas supaya gak mubajir kebuang gitu aja mending dimanfaatin ya mom biar jadi masakan yg bercita rasa enak karna banyak rempah-rempah. Ini tuh resep rendang favorite dari mama yang sekarang kita coba dirumah mantappppp ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ Yuk ah letโ€™s get cooking ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ #angela89harsteen #homemade #kuraskulkas #cookpadcommunity_tangerang #masakrendang #cookingisfun #happytummy #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang mercone ๐ŸŒถ ๐ŸŒถ:

  1. 2 kg daging sapi
  2. 2 sdm gula pasir
  3. 5 butir gula merah
  4. secukupnya Garam
  5. 1 sdm totole (optional) bisa pakai royco
  6. 1/4 sdt sasa (optional)
  7. secukupnya Pala bubuk
  8. 4 lembar daun salam
  9. 2 batang sereh
  10. 2 lembar daun kunyit
  11. 500 cc Air santan
  12. 2 buah kelapa (pilih yang tua)
  13. Secukupnya lada bubuk
  14. Bumbu halus
  15. 700 gram cabai
  16. 1/4 gram cabai merah keriting
  17. 7 siung bawang putih
  18. 5 siung bawang merah
  19. 1 ruas jahe
  20. 3 ruas lengkuas (pakai yg tua)
  21. 2 sdm ketumbar
  22. 4 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Rendang mercone ๐ŸŒถ ๐ŸŒถ

1
Cuci bersih daging sapi pisahin kalau dagingnya ada lemak yah mom. Kalau sudah cuci bersih masukan bersama bumbu yang sudah di haluskan (aku sih di blender) ๐Ÿ˜ tambahkan dengan santan encer (lebih enak pakai kelapa parut ya mom lebih gurih)
Rendang mercone ๐ŸŒถ ๐ŸŒถ - Step 1
Rendang mercone ๐ŸŒถ ๐ŸŒถ - Step 1
Rendang mercone ๐ŸŒถ ๐ŸŒถ - Step 1
2
Santen semua diaerin diaduk2 peres2 untuk santen yg pertama namanya santen kentel. Trus tambahin lagi air lagi peres lagi sampe jd encer terserah mau nambahin berapa banyak air buat rebus daging jd sedep n empuk. Aduk rata dan tutup biar bumbu meresap
3
Ketika air dalam daging mulai setengah kering masukan kembali santan kental aduk sesekali agar merata kesemua bagian aduk sampai air mulai asat (setengah kering) baru deh masukan bumbu kering gula pasir, lada, gula merah,pala bubuk
Rendang mercone ๐ŸŒถ ๐ŸŒถ - Step 3
4
Kalau mau dagingnya lembut dan empuk masak sampai kurang lebih 2jam dalam kondisi tertutup. Kalau saya lebih suka masih ada kuah2nya tapi sedikit mom jd gak kering banget yah..
5
Siap dihidangkan rendangnya jangan lupa selalu cicipin masakan ya momโ€™s selamat mencoba ๐Ÿ˜˜
Rendang mercone ๐ŸŒถ ๐ŸŒถ - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Jengkol versi Jawa ๐Ÿฅณ

Rendang Jengkol versi Jawa ๐Ÿฅณ

Tema makan siang rame-rame keluarga dan pekerja hari ini adalah makanan padang๐Ÿ˜ƒ berhubung banyak pesta nikahan di desa menyuguhkan rendang sapi, kali ini lauknya kami pilih gulai tunjang kikil sapi (liat resep saya sebelumnya) dan rendang jengkol๐Ÿฅณ

16 orang
Rendang kambing

Rendang kambing

Sisa daging kambing masih ternyata di kulkas akhirnya di rendang aja #kuraskulkas

Rendang ati sapi pedas enak

Rendang ati sapi pedas enak

Dikulkas masi ada sisa ati sapi. Karena kamaren cuma bikin sambel goreng ati nya separuh aja. Cuss. Si papa acc lgsg mama eksekusi bikin hohohooo

Rendang Daging Endesss

Rendang Daging Endesss

Halooo Paders... apa kabarnya hari ini? semoga kita selalu sehat dan dimudahkan semua urusan. Amin ! anyway aku seneng banget bisa ikutan tantangan Pekan Inspirasi Cookpad Community minggu ini.. which is pas banget lagi masak rendang.. yauda cusss yes resepnya.. semoga bermanfaat yes moms ! #Pekan_Padang #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Kemaren pas temen sekantor balik ke Indonesia untuk nikahan, nitip beliin jengkol pas dia akan balik lagi ke Tokyo. Trus di bawain lah 1.5 kilo. Pas lagi murah pula sekilo nya cuma Rp. 30.000. Trus setelah mateng di jualin ke pekerja Indonesia yg lagi ada disini 500 gr 1500ๅ†† atau sekitar Rp 180.000 an, hehe lumayan yah... Tips agar jengkol berkurang bau nya bisa di rendam dengan air sisa cucian beras selama 2 malam, dan di ganti setiap hari airnya. Setelah itu rebus Jengkol bersama daun salam, serai dan daun jeruk selama 1 jam dengan di ganti2 airnya per 3o menit.

Rendang jengkol

Rendang jengkol

ini beneran enak rasanya guys, apalagi mknnya ditambah nasi angat ๐Ÿ’•

1 porsi
Rendang Daging Sapi๐Ÿฅฉ

Rendang Daging Sapi๐Ÿฅฉ

Ngidam makan rendang daripada beli cuma bisa dibuat makan sekali akhirnya masak sendiri deh mumpung stok daging masih banyak, alhamdulillah pertama kali masak rendang berhasil๐Ÿ˜

Rendang ayam mix jengkol instan

Rendang ayam mix jengkol instan

ya Allah suami minta msk rendang ayam.tp lelah letih lesuu dengan melandaaa dann jadinya demi tdk mengurangi kewajiban sbg istri untk dpt ridho suami.jdilah ttp mesti bergerak ambil jalur instan dehh.biasanya sh sy slalu stok bumbu rendang sndri.tp berhubung serba hbis jd deh beli bumbu diluar

Rendang bumbu instan

Rendang bumbu instan

Maaf kalo resepnya kurang kumplit..hpnya erorr

Rendang daging #bumbu giling

Rendang daging #bumbu giling

Masih tema idul adha Nih... ๐Ÿ˜† daging Qurban

5 porsi
3 jam
196. Rendang Simpel

196. Rendang Simpel

Rabu, 14 Agustus 2019. Assalamu'alaikum. Udah masak apa nih bunsis buat makan siang?? Siapa yang suka maksi pake rendang dari rm. Padang? Pasti jadi favorit banyak orang ya. Yuk dari pada beli lebih baik coba buat sendiri di rumah. Masih edisi memanfaatkan bahan yang ada di kulkas #kuraskulkas di mix bareng daging sapi. Memanfaatkan daun salam, daun jeruk dan serai yang terselip di freezer kulkas sayang kalau terbuang. Memanfaat cabe merah dan cabe keriting yang tersisa tapi masih cukup bagus ๐Ÿ˜ญ jadilah menu rendang simpel tapi yummi. Memasak sendiri di rumah menghemat banyak biaya. Secara tidak langsung mengurangi penggunaan energi yang dikeluarkan seperti penggunaan plastik untuk membungkus dan polusi untuk trasportasi ๐Ÿค” Tahukan bumi kita lagi kritis karena terlalu banyak sampah plastik. Yuuuk #kuraskulkas dan manfaatkan bahan yang ada jadi menu masakan buat keluarga tersayang, lebih hemat dan terjamin sehat ๐Ÿ˜ . . #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang ala anak kos

Rendang ala anak kos

Dikarenakan dikos tdk ada kulkas, dapet daging sapi harus cepat dimasak dengan cepat biar gk mubazir wkwk

Rendang telur ala keluarga rabis soedarwo

Rendang telur ala keluarga rabis soedarwo

kadangkala kita bosan masak telur itu lagi itu lagi.dan kadang anak q sering protes.nah aq ingat resep buatan mama q.

Ayam Rendang Simple

Ayam Rendang Simple

Setelah sekian hari gak masak dg berbagai kendala, hari ini baru mulai masak lg, tp tetep y pake cara dan bahan yg simple

6-7 porsi
Rendang daging simple

Rendang daging simple

Ada sisa daging 250gr. Bingung banget mau d apain. Di rawon,udah. D soto juga udah. Kali ini pengen yg agak2 kering brbumbu gitu lah ya๐Ÿ˜„ #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang Jengkol Sunda

Rendang Jengkol Sunda

Ini resep mama mertua, yg bikin saya jd suka jengkol. Awalnya saya anti jengkol, krn pernah mkn jengkol dan bikin sakit perut. Tapiii setelah nyobain jengkol olahan mama mertua ternyataa enak yaa ๐Ÿ˜dan gk pake sakit perut (mungkin krn cara ngolahnya yg bener). Oia klo mkn jengkol jgn takut bau, justru itu bonusnya๐Ÿ˜‚... Okee...Check it out! (ikut2 yg di tipi2 ceunah...๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚)

10 porsi
90 menit
Rendang Ati Ampela Simple

Rendang Ati Ampela Simple

Assalamualaikum cookpader's hari ini posting menu makan siang. Kepinginan bikin rendang ati ampela, kok rasa nya udah lama gk dibikin rendang kayak gini. Utk bumbu pelengkap ini sebenarnya masih kurang. Pas juga rempah2 pada abis, jadi cari yang simple aja. Alhamdulillah tetap enak mah klo dimakan pake nasi anget anget bikin nambah nambah๐Ÿ˜

Ayam suwir bumbu rendang (bumbu rendang indofood)

Ayam suwir bumbu rendang (bumbu rendang indofood)

Yang praktis itu memang enak hhe.. Berhubung mamak disini gak suka masak yg ribet2 jadilah bumbu rendang indofood ini sangat membantu ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Langsuuung eksekusi..