Rendang jengkol

Dipos pada February 26, 2022

Rendang jengkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang jengkol adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ini beneran enak rasanya guys, apalagi mknnya ditambah nasi angat 💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:

  1. 500 gr jengkol tua, rebus sampai lembut,geprek
  2. Secukupnya santan kelapa
  3. 1 1/2 sdm udang ebi
  4. 3 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 batang serai, potong jadi 3 bagian,memarkan
  7. Secukupnya minyak goreng
  8. bahan yg dihaluskan :
  9. 10 buah cabe kering, iris, rendam air panas
  10. 8 buah cabe
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya masako ayam
  13. 1/2 sdm micin
  14. Sejumput gula pasir
  15. 1 sdt terasi
  16. 4 butir kemiri
  17. 1 sdm ketumbar
  18. 7 buah bawang merah
  19. 4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol

1
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan serai sampai wangi, lalu masukan daun salam dan daun jeruk, oseng
2
Masukan jengkol dan udang ebi, lalu oseng rata, tuang santan sedikit demi sedikit, aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah
3
Tambahkan masako ayam, micin dan gula pasir,aduk
4
Untuk banyak kuah santan sesuai selera, jika rasa sudah pas, angkat..😄, sajikan dgn nasi angat 💕

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang iga daging sapi

Rendang iga daging sapi

Naikin kolesterol ðŸĪŠ

Rendang Padang (Homemade) 59

Rendang Padang (Homemade) 59

Untung msih ada tabungan resep yg blm dpost kyknya pas bngt sama #pekaninspirasi mnggu ini kuliner #PEKAN_PADANG dgn sdkit modif sndri. Tpi mf ya krn ga sempat dfoto pas pnyajian jdi ya tggl sdkit yg dpost mklm yg laper udh pada nungguin 🍚ðŸĨ˜ðŸ‘ðŸ˜‹ #PekanInspirasi #Pekan_Padang #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke11 #Resepke25 #CookpadCommunity_Subang #CookpadIndonesia #Cookpad.id #MasakanPadang #CloverCookingLove #GoldenApronChallenge #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta

6-7porsi
Rendang ati sapi pedas enak

Rendang ati sapi pedas enak

Dikulkas masi ada sisa ati sapi. Karena kamaren cuma bikin sambel goreng ati nya separuh aja. Cuss. Si papa acc lgsg mama eksekusi bikin hohohooo

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Saya pencinta jengkol tapi ak sukanya jengkol yg menul2 n jengkol sudah tua karna klo gak bgtu tua agak pait

Nasi goreng rendang royco

Nasi goreng rendang royco

Jujur saya seneng banget iklan Royco nasi goreng rendang, ekspresi anak kecilnya itu yg nggak nahan 😂, akhirnya kegoda juga buat nyobain. #korbaniklan, padahal saya paling nggak suka pake bumbu instan. Tp yang ini rasanya lumayan, tp saya kasih nilai 7 aja. Rendangnya kurang berasa dikit menurut saya ya. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Rendang Daging Kambing

Rendang Daging Kambing

Pas Idul Adha adalah kesempatan untuk mencoba berbagai masakan khas daging kambing. Sambil mencoba mempraktikkan beberapa resep masakan yang saya cari di cookpad....walaupun tidak suka daging kambing tapi saya semangat untuk memasaknya menjadi beberapa masakan, agar bapak tidak "mblenger" ...Alhamdulillah, kelihatannya enaak 😅 #5resepterbaruku

4 porsi
Rendang Daun Singkong

Rendang Daun Singkong

Rencananya mw bikin #kothok tp enk mngkn klu dimasak rendang 😄 akhirnya rendang ala-ala made in bundana jadi dech 😉

Rendang daging sapi kentang

Rendang daging sapi kentang

Lagi pengen banget masak rendang, ngiler karena gemassssh kalo beli rendang udh jadi mahal banget dan ga puas (masih laper/rasa ga sesuai lidah kita). Yasudah deeeh pagi2 langsung cuss pasar dan hari ini sepuasnya makan rendanggggg. Cekidott, semoga suka yahh. Ini resep seperti biasa, turun temurun keluarga yaa ^^

8 porsi
Rendang daging bumbu simpel

Rendang daging bumbu simpel

Ceritanya tuh lagi pengen banget makan rendang tapi ga mau yang beli gitu kadang ga sesuai lidah alhasil minta dikirimin sepupu dari kampung rendang. Tapi ga dikirim" soalnya lagi banyak hajatan jadi belum sempet bikinin. Mungkin emank rejeki ga kemana ya malah dikasi daging ma tetangga sekitar 1kg an alhamdulillah banget jadilah tanya" ke sepupu bumbunya apa aja maklum ya pertama kali masak rendang daging dan beranikan diri untuk masak. Cuss eksekusi 😁 Eeh btw kata suami ini enak dan bisa jadi list makanan favorit katanya 😘 Tapi ini resep simpelnya ala aku ya solanya cobek pecah jdi diblender dan beli bumbu

Rendang ayam

Rendang ayam

Masakan yg endes banget tapi simple bikin nya bu ibu gak ribet

Rendang khas padang

Rendang khas padang

Siapa yang ga suka rendang, masakan terenak di dunia.masaknya ga ribet cuma perlu waktu agak lama aja

Rendang Jengkol Empuk

Rendang Jengkol Empuk

Ini Resep dari mertua, di jamin empuk dan ga kerasa bau jengkol, dari dulu ga pernah suka yang namanya jengkol karna rasanya pahit da bau, pas nyoba resep ini, langsung ketagihan 😍 agak ribet dan memakan waktu 2 hari sih prosesnya, tapi rasanya endeesss berasa makan rendang daging.

Rendang padang daging 🐄 super hot ðŸŒķïļðŸŒķïļðŸŒķïļ#PEKAN_PADANG

Rendang padang daging 🐄 super hot ðŸŒķïļðŸŒķïļðŸŒķïļ#PEKAN_PADANG

Pas kebetulan kaka minta di buatin rendang padang untuk arisan di rumah nya. Gak niat mau posting, di Cookpad. Jadi cm iseng foto di panci presto nya. Siang ini buka hp ada info, dari Cookpad kalau ada Pekanbaru inspirasi minggu ini di #PEKAN_PADANG Mau di percantik dengan garnis rendangnya sudah ludes,,,😀😀😀

30 porsi
Rendang Tetelan Sapi

Rendang Tetelan Sapi

Ini ceritanya pengen buat rendang, tp rendang yang beda. Alhasil nyoba deh pake tetelan sapi, karena kemarin masih lumayan banyak tetelan sisa buat bakso. Oh ya, bumbunya pun aku pake yg instant ya bund, kenapa? Karena lagi males ke pasar beli bahan2nya wkwk Yuk boleh intip cara masaknya.. insyaaAllaah mudah. #FestivalResepAsia #Indonesia #Rendang #TetelanSapi Oh ya resep ini juga di post di dapur ssalafiyyah indonesia.

2-3 porsi
30-45 menit
Ayam bakar bumbu rendang

Ayam bakar bumbu rendang

liat temen bs buat ayam bakar jadi apasalh kita ikut coba ternyata maknyusss#cookpadcommunitytangsel

Rendang Bumbu Instan indofood

Rendang Bumbu Instan indofood

Resep rendang praktis untuk ibu ibu pekerja ni. Pakai bumbu instan gak perlu ribet. Sekejap jadi. Go masak bu....