Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang khas padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang khas padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang khas padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang khas padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang khas padang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siapa yang ga suka rendang, masakan terenak di dunia.masaknya ga ribet cuma perlu waktu agak lama aja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang khas padang:
- 1 kg daging rendang
- 3 butir kelapa ambil santan kentalnya aja
- Air kelapa dari 1 butir kelapa tadi
- Untuk bumbunya saya beli di pasar bumbu yang sudah dihaluskan
- 1 sdm Bawang putih halus
- 1/2 sdm Jahe halus
- 1 sdm Lengkoas halus
- Cabe giling 1/4 kg (kalau mau pedas boleh ditambah)
- 1 lembar daun kunyit diiris halus
- 2 batang sereh diiris halus
- Daun jeruk 7 lembar diiris halus
- 180 gr bawang merah diiris
- 3 lembar daun salam
- Lada hitam secukupnya dihaluskan
- Garam
