Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat resep dari adikku.. dia dpt dr mbah google... Cuma dia lupa nyatet milik siapa... Mohon dimaafkan kalau ada yg punya... #tanntanganakhirtahun #masakditahunbaru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- 1,5 kg daging sapi
- Santan 2 ltr (dari 2 kelapa)
- Minyak goreng untuk menumis
- Rempah:
- 2 batang sere
- 5 lembar daun jeruk
- 3 butir asam
- 2 lembar daun kunyit simpulkan
- Bumbu halus :
- 5 butir kemiri
- 7 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 1 ons cabe merah besar
- 1 ons cabe merah keriting
- 2 cm jahe dibakar
- 1/2 sdm ketumbar
- 2 sdt garam
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt jinten sangrai
