Rendang daging sapi

Dipos pada March 14, 2022

Rendang daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini kebetulan masih ada sisa daging di freezer,pas lagi kedatangan tamu dari jauh ini.lumayanlah dagingnya dimasak buat lauk....😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1600 ml santan kelapa agak kental
  3. Bumbu halus:
  4. 25 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 20 buah cabai merah
  7. 2 ruas jahe
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 4 biji kemiri
  10. 2 ruas kunyit
  11. Bahan tambahan:
  12. 2 batang sereh di geprek
  13. 1 ruas lengkuas dimemarkan
  14. secukupnya Garam
  15. 2 sdm cabai bubuk
  16. 1 bks kaldu sapi bubuk
  17. 6 sdm kelapa parut

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Cuci bersih daging sapi yang sudah di potong", tiriskan.
Rendang daging sapi - Step 1
2
Sangrai kelapa parut dgn api kecil sampai kering dan warna kecoklatan,angkat haluskan, sisihkan.
Rendang daging sapi - Step 2
Rendang daging sapi - Step 2
Rendang daging sapi - Step 2
3
Masak santan di wajan dgn api sedang, sesekali di aduk hingga mendidih.
Rendang daging sapi - Step 3
4
Masukkan bumbu halus,sereh dan lengkuas aduk sesekali sampai mendidih dan agak menyusut.
Rendang daging sapi - Step 4
5
Masukkan cabai bubuk, garam dan kaldu sapi bubuk,kemudian masukkan daging sapi, masak hingga mendidih.
Rendang daging sapi - Step 5
Rendang daging sapi - Step 5
6
Masukkan kelapa sangrai yg di halus kan tadi,masak daging sampai matang dan empuk.
Rendang daging sapi - Step 6
Rendang daging sapi - Step 6
Rendang daging sapi - Step 6
7
Rendang daging sapi nya sudah siap untuk disajikan....😘😘
Rendang daging sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol terasi

Rendang jengkol terasi

Udah lama bgt nih..ga makan masakan yg bikin nambah n nambah nasi ini..yg lagi diet udh pasti gagal diet niiiih..πŸ˜†

1 porsi
kurleb 30 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masakan favorit keluargaku, makannya dilengkapi dengan daun singkong rebusnya yang dicocol sama sambal hijau teri, yang udah pernah aku posting sebelumnya ya πŸ‘πŸ‘πŸ‘Œ

Rendang Telur

Rendang Telur

Saya mah lebih suka rendang telur daripada daging sapi. Soalnya enak kalau dimakan pake lontong hehehr

Rendang ala anak kos

Rendang ala anak kos

Lagi kangen masakan ibuk di kampung terus nyobain bikin, eh enaaak alhamdulillah

Rendang

Rendang

Alhamdulillah...senangnya udh smpai ditahap ini smga smua bsa dpt hadiah..yeaay... #tantangan akhir tahun #masakditahunbaru

Rendang daging

Rendang daging

Teruss rajin belajar memasakπŸ˜πŸ˜™ #5resepbaruku

Rendang ayam

Rendang ayam

Karena bosan dengan daging pengen coba rendang ayam dan rasanya maknyus meskipun d sni susah nyari bahan bumbu fresh. Tidak sama indonesia semua bumbu ada kalo di australia kebanyakan pake powder tpi harus gigih mencari bumbu di asian market

4 portions
1 jam
Rendang ayam ala mimi Shidqya

Rendang ayam ala mimi Shidqya

Bisa utk lauk pake nasi dan tambahan lontong sayur😘, bikin rendang ga perlu pake kunyit, agar menghitam cantik☺

Rendang Telur + Kentang

Rendang Telur + Kentang

Mau makan rendang tp harga Daging Mehong... Jadi Rendang Telur dech...

Ayam Rendang Istimewa

Ayam Rendang Istimewa

Ayam rendang yang selalu jadi incaran anak anak dirumah dan di rumah makan padang 😍 dengan bumbu rempah yang istimewa banyaknya , serasa makan di resto padang πŸ˜„ Resep daging rendang istimewa bisa dilihat disini ya https://cookpad.com/id/resep/5172250-rendang-istimewa-39?via=profile #serasadiresto #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #phiekitchen

6 porsi
60 menit
Rendang daging simple#tantanganakhirtahun

Rendang daging simple#tantanganakhirtahun

Kepingin makan rendang tapi bumbu didapur kurang,, jadi deh rendang bumbu seadanya..tapi rasa tetap mantull..#masakditahunbaru

Rendang Daging

Rendang Daging

Alhamdulillah, kali pertama Idul Adha di perantauan dapet rezeki daging qurban nya banyak banget πŸ˜‚ Langsung putar otak buat top ten list menu yang mau diolah. Nah, kebetulan bekal bumbu rendang-yang-udah-jadi masih byk banget tuh pd numpuk di freezer (bekal pas mudik dari mertua) Langsung deh dieksekusi, alhamdulillah rasanya gak kalah saing sama masakan mertua πŸ˜‚ (Lah, resepnya juga dari mertua ) Kuy, simak Kuy πŸ‘‡ #cookingforhusband 😍

35 potong
Nasi goreng abon bumbu rendang simple

Nasi goreng abon bumbu rendang simple

Ada sisa bahan makanan tahu, abon dan bumbu rendang kering alhasil coba bikin nasi goreng, ternyata not bad, ditambah martabak telor 🀀

Rendang jengkol

Rendang jengkol

lagi musim ga afdoll g mask ini bund....perdana dicookpad

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Jualanku

Rendang kerang hijau

Rendang kerang hijau

#5resepterbaruku ini menu favorit keluarga, gampang dan enak rasanya. resep recook dr website mbak diah didi. cm disesuaikan bahan yg ada di rumah. harusnya ada daun kunyit tapi sy gak pake tetep enaknya juara.jenis kerang bisa suka2 tapi sy suka kerang hijau karena tekstur yg empuk. kalo ketang darah lebih kenyal.

3-4 orang
40 menit
Rendang padang

Rendang padang

#resepterbaruku #indonesianfood #masakannusantara #masakanindonesia #5resepterbaruku

Ayam suwir bumbu rendang (bumbu rendang indofood)

Ayam suwir bumbu rendang (bumbu rendang indofood)

Yang praktis itu memang enak hhe.. Berhubung mamak disini gak suka masak yg ribet2 jadilah bumbu rendang indofood ini sangat membantu πŸ˜‚πŸ˜‚. Langsuuung eksekusi..