Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang kerang hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang kerang hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang kerang hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang kerang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang kerang hijau adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang kerang hijau diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang kerang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang kerang hijau memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#5resepterbaruku ini menu favorit keluarga, gampang dan enak rasanya. resep recook dr website mbak diah didi. cm disesuaikan bahan yg ada di rumah. harusnya ada daun kunyit tapi sy gak pake tetep enaknya juara.jenis kerang bisa suka2 tapi sy suka kerang hijau karena tekstur yg empuk. kalo ketang darah lebih kenyal.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang kerang hijau:
- 250 gr kerang hijau kupas rebus
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai geprek
- secukupnya gula dan garam
- bumbu halus:
- 6 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 6 buah cabe merah (bs tambah cabe rawit yg suka pedes)
- 2 cm jahe
- 2 butir kemiri
- sedikit jinten
- 1 sdt ketumbar
- secukupnya pala
- 1 bungkus santan instan 65ml
- secukupnya air