Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selama disini blm pernah dpt rendang padang yg sesuai dgn lidah saya,pas buat sendiri pke bumbu jadi yg djual di pajak jg blm dpt yg pas,kebetulan pas lbran idul adha dpt daging qurban pgen buat rendang donk,cari2 di cookpdy mb susi agung alhmdllh nemu pas dbc bhny alhmdllh g ribet sepeeti dbygn aq😂dan rasay mantap buat pemula sprti aq😁jd tmbh pede msak rendang sendiri lain wkt🤣 tx mb resepnya.izin share ulang y resepnya,
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang:
- 1 kg daging sapi,iris
- 2 btr kelapa parut(ambl santn kentaly)
- 2 btg sere
- 5 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 2 lbr daun kunyit(aq g pke suami g ska)
- 1 ruas jempol lengkuas,gprek
- 3 btr cengkeh
- 2 ltr air kelapa
- 2 sdm perasan jeruk nipis /2bj asam jawa(resep asli g pke y)
- Bumbu Halus:
- 100 gr bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1 /⁴sdt jinten
- 1/4 bh pala
- 1 ruas jempol jahe
- 100 gr cbr merah kriting (aq 50gr)
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Padang