Rendang Daging

Dipos pada March 12, 2022

Rendang Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 3 sdm santan kental
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 siung bawang merah
  5. 2 cabe rawit
  6. 2 kemiri
  7. 2 sdt ketumbar
  8. 3 sdm bumbu rendang
  9. 1 sdt kaldu sapi
  10. 1 sdt gula
  11. secukupnya Air
  12. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging

1
Ulek bumbu-bumbu (bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, cabe rawit)
2
Tumis bumbu yang sudah diulek dengan minyak sampai wangi, lalu tambahkan bumbu rendang, masukkan daging
3
Tambahkan santan kental dan air putih secukupnya
4
Tambahkan kaldu sapi dan gula. Setelah itu tunggu sampai daging matang dan empuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Randang Jariang (rendang jengkol)

Randang Jariang (rendang jengkol)

Pertama kali masak rendang jengkol karena suami request. Beli di pasar 1 kg jengkol dibagi 2. Sebagian dibalado separonya lg dibuat rendang. #berburucelemekemas #resolusi2019

Gurami rendang

Gurami rendang

Bumbu rendang lezat bagiku hanya masakan mama #ibukupelindungsetiya terimakasih mama begitu banyak resep masakan lezatmu yg kau wariskan #warisanibu. Recook, and follow semoga bermanfaat🙏

Rendang

Rendang

#TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru Terinspirasi dari rendang Padang tapi dibuat sesuai selera lidah nusantara hahaha,,, karena ini request anak,,, yang pingin rendang tapi jangan pedas,,, 😅.. Untuk moms yg mau coba buat jumlah cabe bisa ditambah sesuai selera. Soalnya yg saya buat ini ga pedas, malah cenderung manis padahal ga pake gula, mungkin dari kelapanya ya. Oiya saya peres santan nya pake air kelapa. Anak saya suka banget karena pas sesuai seleranya. Kata ayahnya enak, cuma kurang pedas, untung ada sambal ijo 😁🤗

Rendang Ayam ala Soora

Rendang Ayam ala Soora

6 porsi
2 jam
Rendang ala Mommy Licia

Rendang ala Mommy Licia

Ada stok daging sapi di kulkas..suami pengen makan rendang..ya udah cobain aja bikin rendang menyesuaikan bumbu yg ada di dapur sekalian ikutan #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru 😁 Ternyata hasil rendangnya enak jg..suami ampe nambah makannya😘 senang hati ini kalau suami dan anak doyan masakan kita😍😘 Oh iya..kebetulan nih tgl 22 desember "Selamat Hari Ibu untuk semua ibu2"...tetap semangat menjadi ibu yg hebat untuk keluarga dan berikan yg terbaik utk keluarga tercinta😍

Ayam Bakar Bumbu Rendang #JemputRejeki

Ayam Bakar Bumbu Rendang #JemputRejeki

Kl di rumah menu hari2 biasa nya ngikutin Gadis kecilku, untung nya dia senang yg sedikit pedas2 dan berbau masakan padang 🤩 jadi Hari ini masak Ayam Bakar Bumbu Rendang. #JemputRejeki

Rendang jengkol

Rendang jengkol

#BringBackMemories#Berburucelemekemas#Resolusi2019..ceritanya ini masakan kesukaan suami selain dendeng sapi.. jengkol di masak apapun sangat dia sukai pas liat masak jeng*** pengen lngsung mkn

Rendang Simple Mantap

Rendang Simple Mantap

Saya adalah pecinta masakan Padang terutama rendang. Pas Idul Adha dapet daging banyak banget, cari2 resep rendang nemu yang simple. Langsung eksekusi, hasilnya hmm mantaaap, nambah nasi berkali-kali, maklum busui bawaannya laper melulu. Nah ada tips biar makin gurih : (1) Santan kental diperas pake air kelapa ditambah air biasa (2) bumbu daun ikut dihaluskan. Source by @dapurVy dengan sedikit modifikasi. Saya buat separo porsi dari resep asli.

3-3,5jam
Rendang ricecooker simple bumbu instan

Rendang ricecooker simple bumbu instan

berhubung kompornya lg ga ada jd masaknya terpaksa di ricecooker :( Daaaannnn.. Rendang pun jadi ala anak kos.

Rendang ala ukeu

Rendang ala ukeu

Setelah sekian banyak eksperimen bikin rendang, formula resep ini yang paling simple

Rendang Daging Empuk

Rendang Daging Empuk

Alhamdulillah akhirnya bisa bikin rendang sendiri. Walaupun masih campur bumbu instan krn belum PD, gpp lah ya namanya juga belajar 😊

1kg daging
2 jam
Rendang Praktis

Rendang Praktis

Karena Mama saya giginya mulai renggang Dan doi suka banget ma Rendang, kalo Makan rendang kadang kalo dagingnya suka nyelip digigi makannya saya buat rendang dengan daging cincang... ternyata enak... mama saya suka

Rendang + daun singkong + sambal cabe ijo

Rendang + daun singkong + sambal cabe ijo

mamaku...orang paling hebat di dunia ini... kalau dihitung sampai sekarang dia sudah menjanda selama 15 tahun, tapi ga pernah terlihat lelah ataupun sakit...dia wanita setrong... mamaku bukan ibu rumah tangga, karena beliau berkarir sebagai tenaga medis dan baru beberapa tahun ini pensiun. aq pun salut dengan beliau karena walaupun berkarir beliau selalu menyempatkan waktu buat memasak dirumah, sebelum dan sepulang kerja... jadilah sampai sekarang aq sdh berkeluarga pun tetep i looovee "masakan mama" very much...dan suamiku pun sangat sangat cocok dengan masakan mamaku dibandingkan masakan ibunya sendiri...ini lucu bgt sih... makannya dia yg mendorong saya buat terus masak masakan yg enak dan harus jadi sehebat mamaku... nah, kalo rendang + daun singkong + sambel cabe ijo ini adalah masakan wajib kalo ada acara dirumah mama...bagiku rendang mama paling juara deh (dan suamiku pun mengamini), walau sebenernya mamaku bukan org padang alias orang jawa, tapi dia berhasil mengeksekusi rendang ini dengan rasa padang banget...konon mamaku ini berguru sama nenekku (ibu dari bapakku) yang org padang asli... keinginan terbesar aq nih bisa bikin rendang + daun singkong + sambal cabe ijo versi mama...akhirnya tercapai, walaupun masih didampingi beliau...lumayan loh 7 jam nongkrong di dapur buat hasil yang memuaskan inih... kebayang perjuangan mamaku kalo masak masakan ini...love u mom... #warisanibu #ibukupelindungsetia #cookpadcommunity_jakarta #pekaninspirasi

Cangkuak Randang

Cangkuak Randang

29 desember 2018 Cangkuak randang.. Gabungan dari sambal cangkuak plus rendang.. Sambal ini memang unik,, yaaaa emg benar.. Krna ini sambal suami saya yg ciptain resepnya hihihi.. Brwal dri ga suka rendang dan rendangnya diolah jdi sambal cangkuak rendang ini.. Hehehe Sambal ini perdana di pencarian cookpad loo..krna beda dri yg lain hihihihi ke PDan wkwkwk.. Tpi sahabat cookpad cobain deh.. Ini rasanya emang mantaaap!!! #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Rendang tanpa santan

Rendang tanpa santan

Saya agak takut sama santan karena mikirin kolesterol, tapi pengen bangen makan rendang. Nyoba ganti dedak rendangnya pakai begitu banyak bawang merah sama cabe rawit dan dimasak pakai minyak goreng. Hasilnya man tul. Mantap betul... silakan dicoba.

1 porsi
45 menit