Rendang Daging Sapi

Dipos pada December 31, 2021

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami minta bekal rendang buat bekal ke kantor, siap semangat dong masaknya😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 2 kg daging sapi khas dalam
  2. 2 liter air
  3. 1 bungkus santan kara
  4. 2 batang sereh geprek
  5. 3 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 2 cm lengkuas geprek
  8. 3 batang kayu manis
  9. 3 butir cengkeh
  10. Secukupnya gula merah
  11. Garam
  12. Masako sapi
  13. Kecap
  14. Minyak
  15. Bumbu halus
  16. 10 buah cabe merah besar
  17. 5 buah cabe rawit
  18. 5 siung bawang putih
  19. 3 siung bawang merah
  20. 5 butir kemiri
  21. 2 cm kunyit
  22. 1 cm jahe
  23. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  24. 1/4 sdt merica bubuk
  25. 1/4 sdt pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Potong daging seperti steak/sesuai selera
2
Tuang minyak ke dalam wajan lalu tumis semua bumbu halus sampai harum lalu masukkan air
3
Lalu masukkan semua bahan-bahan kecuali santan kara
4
Setelah mendidih baru masukkan santan kara nya
5
Aduk-aduk jangan sampai santan pecah
6
Tutup wajan agar proses daging cepat matang dan empuk, tunggu sampai air menyusut
7
Angkat dan siap disajikan😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Enyak Ala Ummu Irsyad

Rendang Enyak Ala Ummu Irsyad

Ceritanya masih ada daging sapi waktu Idul Adha. Terus kepengen eksperimen bikin daging rendang ala ala Ummi-nya Irsyad. Sekalian bikin surprise untuk Anniversary ke 4 hari ini. Eh taunya enyak banget Ya Allah 😍💕

Rendang Daging

Rendang Daging

Menu wajib yg kudu ada saat lebaran. Hanya butuh sedikit ketalenan karena harus sering2 diaduk supaya santan tidak pecah. Cobain yuk😃

Bubur randang (KW)

Bubur randang (KW)

Tiba2 ingat makanan khas kalsel. Soalnya setiap bulan Ramadhan selalu takjilnya yang khas kalsel. Kebetulan tahun ini tahun pertama merantau, dan karena covid-19 ini memaksakan kami sekeluarga harus #dirumahaja dan gak bisa mudik 😔 kepikiran bubur randang, cuman 1 bahan utamanya gak nemu disini, jadi digantilah sama bubur mutiara yang biasa dibikin jadi penambah dalam es campur. Yaaa, lumayan lah rasanya, apalagi kalo ditaroh didalam kulkas. Cuman, kalo ditanya seperti ini: apakah dengan diganti dengan bubur mutiara rasanya sama dengan bubur randang di kalsel? Jelas beda, tapi paling tidak mengobati rasa rindu kampung halaman 😊 karna bahan utama diganti sama yang lain, yang bukan asli dari kalsel, makanya saya beri judul KW diujungnya 🤭 next, insyaAllah kalo sehat badan, rejekinya ada dan yang pasti bisa mudik, bakal beli bahan baku randangnya di kalsel dan di post disini yaaaa... Btw, kepanjangannya curhatnya, lupa bilang terimakasih sama mba Marleta_alwi atas resep bubur randangnya 😊

3-4 porsi
Rendang ayam kering

Rendang ayam kering

Akhirnya nyobain bikin rendang ayam...buat menu buka puasa tadi sore.alhamdulilah anak" doyan.recook resep mb indah rungkat.makasih resepnya mba.simpel tp enak...🤗 #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook

Rendang ayam

Rendang ayam

ini juga favorit ibuk sama bapak . jadi libur ga ada aktivitas suka masak terus deh 😂

Rendang Padang

Rendang Padang

Recook dari mba Xander's Kitchen Ramadhan kemarin, salah satu adik cowo saya yg di Tangerang minta dikirimi rendang. Biasanya yg ngirim ke dia adik cewe sy yg di Kabanjahe. Entah knapa kali ini dia minta ke kakak sulungnya, padahal dia tau kakak nya ini agak malas masak klo buat kirim2 (khawatir basiii). Akhirnya cobalah cari2 resep rendang padang yg cocok dan sesuai selera. Biasanya kami (di rumah) masak rendang Karo. Beda dgn rendang padang karena pakai serundeng halus. Cuma ya gitu, tidak tahan lama. Alhamdulillah nemu resep mb Xander's Kitchen, dgn sedikit modifikasi jadilah rendang padang perdana saya. Baru kemarin sore kirim, semoga nnt adik sy suka. #RekrutmenAgenRahasia1 #CookpadCommunity_Surabaya

Rendang Kentang Telur

Rendang Kentang Telur

Daging sapi mahal banget, pengen makan rendang gimana dong? Ya buat rendang Kentang telur saja, cukuplah. #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang

Rendang

Ini adalah makanan favorit saya,dari dulu kalau makan ke resto padang yang dicari selalu rendang,nemu resepnya ce @xanderskitchen yang enak dan anti gagal..hasil rendang yang saya bikin keluar bnyk minyak kelapa nya.. seriously ini enak banget #pejuanggoldenapron3

Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela

Ati ampela yg menjadi fav aku dn suami, kali ini ku coba masak rendang dgn bumbu sederhana.. #PejuangGoldenApron2

Rendang Sayap

Rendang Sayap

Karena baru ngirit, akhirnya sayap saya bagi dua, bagian besar saya potong kemudian saya rendang, bagian tengah dan pinggir saya sup. Hihi :)

Rendang ayam

Rendang ayam

Rendang Ayam