Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kampung Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kampung Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kampung Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kampung Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kampung Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kampung Rendang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen masak aja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kampung Rendang:
- 1 kg ayam kampung (potong sesuai selera)
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- Daun salam
- secukupnya Kelapa gongseng
- 1 bungkus Bumbu rendang
- secukupnya Santan
- 1/2 kentang
- Bahan yang dihaluskan:
- 15 cabe merah besar
- 15 cabe merah kecil
- 20 cabe rawit
- 15 bawang merah
- 8 bawang putih
- 6 buah kemiri
- secukupnya Ketumbar
- ruas ibu jari Jahe sebesar
- ruas ibu jari Kunyit sebesar
- Bunga lawang secukupnya
- 1 buah Kayu manis