Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging kambing memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Daging qurban waktu idul adha belum di olah, karena emang kurang suka makan daging 😂 pertama kali bikin rendang, bahan"nya juga ngga lengkap banget. Tapi rasanya top markotop, anak saya lahap banget makannya 😆😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging kambing:
- 1 kg daging kambing
- 2 buah kelapa di parut
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 10 buah Cabe merah kriting
- 5 buah Cabe merah besar
- 2 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 4 ruas Lengkuas
- 3 butir Kemiri
- 1/4 Gula merah
- 1 buah Pala
- 1 bks Merica (me: pakai yg bubuk)
- 1 bks ketumbar bubuk
- 5 batang serai
- Kaldu bubuk
- Garam
- Sasa
- 1 bks Bumbu rendang instan
- Bahan yang harus halus :
- Cabe kriting
- Cabe besar
- Kemiri
- Jahe
- Kunyit
- Pala
- Bawang merah
- Bawang putih
- Gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging kambing
