Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ceker & Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ceker & Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ceker & Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ceker & Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ceker & Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ceker & Tahu memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ceker & Tahu:
- 1/2 kg ceker ayam
- 3 buah tahu
- Bumbu
- 6 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 10 buah cabai merah
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jinten
- 2 ruas jahe
- 3 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas
- 1 buah kemiri
- 4 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 2 batang sereh (di geprek)
- 500 ml santan kental (kara)
- 2 keping gula merah (secukupnya)
- Penyedap rasa