Martabak Tahu bumbu rendang

Name: Martabak Tahu bumbu rendang
Yield: 10 Buah Martabak
Ingredients: 5 buah tahu putih (tahu kuning juga bisa); 20 lembar kulit lumpia; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa sapi; sisa bumbu rendang

Dipos pada December 24, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu bumbu rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu bumbu rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Tahu bumbu rendang adalah 10 Buah Martabak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Tahu bumbu rendang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu bumbu rendang memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

temen yang pas buat temen nonton bola, temen buat nemenin sambel ijo plus nasi anget pas banget... bikinnya simpel bahannya juga ngga mahal. yuk langsung aja.. untuk videonya bisa langsung cek di yutup : Rizky Senja oiya karena gw pake telur mintah jadi untuk penggunaan kulit lumpia gw double ya, jadi nanti temen-temen siapin 5 kulit lumpia untuk dipotong jadi 2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu bumbu rendang:

5 buah tahu putih (tahu kuning juga bisa)
20 lembar kulit lumpia
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
secukupnya garam
secukupnya penyedap rasa sapi
sisa bumbu rendang

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu bumbu rendang

Tahu yang gw pake ini tahu putih yang ditukang sayur Rp 3000 dapet 5, kalo mau diganti sama tahu cina boleh, tahu cibuntu juga boleh

Hancurkan tahu, boleh dicincang, boleh diremes sama tangan (jangan lupa cuci tangan), untuk bawang merang dan bawang putih dicincang, dan untuk bumbu sisa rendangnya bisa ditambahkan air (sedikit aja).

Panaskan minyak, kalau sudah cukup panas, masukan bawang merah dan bawang putih (tumis hingga harum), setalah harum masukkan bumbu sisaan bumbu rendang yang tadi, tumis hingga aroma rendangnya tercium, setelah itu baru masukkan tahunya, aduk kembali hingga rata, disela-sela ngaduk jangan lupa tambahkan sedikit aja garam, penyedap rasa. (karena pake bumbu rendang jadi ini sudah ada rasa) setelah itu tes rasa.

Kalo bumbu di isian tahu sudah pas, tambahkan telur lalu kocok hingga rata.

Kalau sudah diaduk dengan rata siapkan kulit lumpia yang kita beli tadi, untuk isi martabaknya cukup 2 sendok aja, setelah itu lipat dengan rapih, dan langsung dimasukkan ke wajan yang sudah kita beri minyak, tunggu hingga coklat

Martabak tahu bumbu rendang siap dihidangkan...

Catatan : kalau tidak ada bumbu rendang, temen-temen bisa pake bumbu jadi desaku tapi yang kari ya, tapi kalo temen-temen ngga mau ribet, bumbu rendang bisa diskip (tapi penggunaan garam kurang lebih 1 sendok teh, tambahan lada 1/2 sendok teh, penyedap rasa secukupnya... jangan lupa cek rasa).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

23. Rendang Daun Singkong

Rendang - praktis dengan oven

Sebelumnya saya pernah menulis 2 resep Rendang yang berbeda. Kalau di tanya mana yang enak ? semua enak.... 😁😍 Konon di padangpun tempat Rendang berasal, resepnya bisa mencapai ratusan variasinya... jadi balik lagi ke kita mau pakai resep versi yang mana...😊 Di Resep Rendang pertama yang saya upload di cookpad, saya menggunakan tambahan kelapa parut yang disangrai, di resep Rendang kedua saya recook resep dari mak tersayang dewi dapur... dan yang ini... ssst... ini special banget pokoknya...😄 Untuk bahan bahan di resep rendang ini, bahannya tidak sebanyak di resep Rendang pertama dan kedua. Santannyapun memakai santan instan. Tujuannya agar rasa yang dihasilkan nanti stabil ... Dan rasanya sungguh tidak kalah dengan resep rendang saya yang memakai bumbu banyak. Dan disini saya menggunakan Oven untuk proses pengempukan daging rendangnya. Jadi lumayan membuat tangan beristirahat untuk merandang 😄 Yuuuk dicobain... rasanya enak banget lho.... 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #masakannusantara #olahandaging #Rendang #Phie2020

Rendang Ayam

Makanan terpaporittt keluarga apalagi makan dengan Naskun 👍😋

Rendang jengkol empuk

Biasanya kalo masak jengkol suka disemur terus, kali ini mau nyoba direndang😁

45 menit

Rendang buncis wortel ati ampela

Nasi Goreng Rendang Ayam

Hmm resep simpel dengan rasa endess. #dirumahaja bikin kita harus kreatif ya ibu2 .. kebetulan ada stock bumbu instant rendang dibikin nasi goreng kok juga enak meresap ..tapi bumbu rendangnya yang basah yach jangan kering macam indofood rendang atau bamboe rendang. #nasgorinajah #semarak_nasgorinajah #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_Semarang

Rendang Ayam Pedas

10 porsi

100 menit

Rendang ati ampela kentang tempe

Masak rendang supaya ga bolak balik masak dalam sehari hehe. Biar awet.

Rendang Jengkol

Rendang daging

Ini resep dari mama mertua. Karena bumbunya di campur dgn hati yg dihaluskan dimakan pakai nasi panas aja udh maknyuss rasanya . Ini rendang terfavorit keluarga saya 😘

Rendang daging

Rendang dagingnya sisa dari daging qurban, sesuai lidah orang jawa ada rasa manisnya..dan selalu saya menggunakan presto untuk untuk membantu mengempukkan daging supaya prosesnya tidak lama dan dijamin empuk,tidak alot 😅 Selamat mencoba.. #cookpadcomunity_magelang

-+40 menit