Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang jengky yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengky yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengky, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengky enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengky sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengky memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengky:
- 500 gr jengkol
- 5 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 3 butir kemiri
- 1 cm Kunyit
- 5 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 2 ruas sereh
- 500 ml santan
- 20 ml kecap
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula merah/pasir
- Penyedap/totole
Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengky
