Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ala Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ala Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ala Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ala Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang ala Jawa diperkirakan sekitar i.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ala Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ala Jawa memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ala Jawa:
- 500 gr daging sapi, potong2 kotak kira2 3x3x3 cm
- 1 bungkus kecil santan instan (60 ml)
- 2,5 gelas air
- 100 gr cabe merah kriting
- 10 butir bawang merah
- 6 butir bawang putih
- 1 sdk makan ketumbar bubuk
- 1/2 sdk teh kunyit bubuk
- 5 butir cengkeh kering
- 1 iris lengkuas
- 2 lbr daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, digeprek
- Secukupnya garam, gula dan penyedap
- 3 sdk makan minyak goreng
- Secukupnya bawang goreng
