Rendang D. Sapi

Dipos pada February 2, 2022

Rendang D. Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang D. Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang D. Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang D. Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang D. Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang D. Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang D. Sapi memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nona pulang dr asrama kangen masakan mak nya dia request ini. Bumbu aku racik sendiri ga pake bumbu yg sudah jadi, lebih terjamin dan ga pake pengawet karna ga pake lama abiznya ๐Ÿ˜€ Oya jangan kaget ya mom aku masukin sendok kedalam masakan, gunanya agar rebusan santan tidak pecah meski ga diadukยฒ dan terhindar dr cipratan panas mom...๐Ÿ˜… *tips #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang D. Sapi:

  1. 1.5 kg daging sapi
  2. 1 liter santan dari 2 butir kelapa
  3. 3 bungkus santan kemasan @65 ml
  4. Bumbu yg dihaluskan
  5. 150 gr Cabe merah keriting
  6. 15 butir Bawang merah
  7. 10 butir Bawang putih
  8. 7 butir kemiri
  9. 1 sdm ketumbar
  10. 1 sdm lada
  11. 1 sdt jinten
  12. Kunyit, Jahe,
  13. Bumbu rempah utuh
  14. Daun salam, daun jeruk
  15. 3-4 batang Sereh,
  16. 1 ruas lengkuas
  17. 7 butir Cengkeh
  18. 1/2 Biji pala
  19. 1 batang Kayu manis
  20. 1-2 butir Asam kandis
  21. 1-2 lembar daun kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Rendang D. Sapi

1
Siapkan semua bahan. Haluskan semua bumbu (cabe dan lain2), geprek lengkuas, sereh, potong2 daging dan peras kelapa menjadi santan. Sisihkan
Rendang D. Sapi - Step 1
Rendang D. Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus sebentar, masukan potongan daging dan aduk merata.
Rendang D. Sapi - Step 2
Rendang D. Sapi - Step 2
3
Masukan bumbu rempah utuh dan dan aneka bumbu rempah daun,aduk rata kembali
Rendang D. Sapi - Step 3
Rendang D. Sapi - Step 3
4
Masukan 1 liter santan dan 1 buah sendok stainles (agar santan tidak pecah) kemudian tutup dan aduk sesekali agar tidak hangus bagian bawahnya. Masak hingga santan menyusut.
Rendang D. Sapi - Step 4
Rendang D. Sapi - Step 4
5
Masukan santan kental (tambahan) beri gula, garam secukupnya, cek rasa. aduk rata dan tutup kembali, masak hingga santan menyusut semuanya.
Rendang D. Sapi - Step 5
6
Setelah santan banyak menyusut, aduk perlahan dan sering agar tidak hangus dan daging tdk hancur. Rendang bisa dikeringkan atau tetap ada sedikit kuah kental.
Rendang D. Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rendang

Ayam Rendang

Bismillah.. Lupa tadi beli daun pucuk ubi.. ๐Ÿ™‰ Yaudah, pake lalapan Timun aja lah yaa. Yang penting sambal ijo jangan ketinggalan! ๐Ÿ˜‹ Yukk kita maksi.. ๐Ÿš๐Ÿš

Kroket Kentang Isi Rendang

Kroket Kentang Isi Rendang

Ini resep dahsyat dari @gustidiananggraini. Rasanya mantappppp luar biasa..

10 pcs
33.Rendang Basah Ala Mommy

33.Rendang Basah Ala Mommy

Menu buka sore ini.. Rendang dengan bumbu ala kadarnya.. Buat rendang ga perlu riweh lho.. Purwomartani, 30 April 2020

20. Rendang Daging Sapi Mix Bumbu Sajiku ๐Ÿฅฐ๐Ÿ„๐Ÿ„

20. Rendang Daging Sapi Mix Bumbu Sajiku ๐Ÿฅฐ๐Ÿ„๐Ÿ„

Nyoba menu berat, akhirnya kepikiran buat rendang ๐Ÿฅฐ Meski dibantu bumbu siap saji, namun aku sukaaa banget rasanya. Mantepppp.

2-3 porsi
โ™ฅ๏ธRendang hati sapiโ™ฅ๏ธ

โ™ฅ๏ธRendang hati sapiโ™ฅ๏ธ

Gk kalah enak dg rendang daging sapi ๐Ÿคค

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Dan kembali lagi masak jengkol hehe, kali ini di rendang, sebelumnya masak di campur sambel terasi. Tapi ga kalah niqmat juga Week #6 #PejuangGoldenApron3

Rendang Bebek

Rendang Bebek

Resep kreasi ala ala aq

5/6 porsi
Rendang Daging khas Pariaman

Rendang Daging khas Pariaman

Alhamdulillah bs ikutan program recook dr #CookpadCommunity_Depok.. kali ini aku memilih masak Rendang Daging krna udh lama ga masak ini.. . Rendang ini katanya asli dr Pariaman makanya beda dr rendang lainnya.. terus santan nya aku coba ganti sama @fibercreme & ternyata ENAK juga, jd ga perlu takut kolesterol ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ . #RecookDepok_Maylia

Rendang padang

Rendang padang

berhubung taun ini g bisa mudik. akhirnya berinisiatif membuat rendang padang resep sang ibu untuk mengobati rindu suasana lebaran seperti biasanya. ini adalah percobaan pertama membuat sendiri alhmdulillah berhasil. btw yg difoto blm kering rendang nya. waktu bner bner jdi ga kefoto wkwk

PARE ISI DAGING AYAM MASAK BUMBU RENDANG MOM 'K2'

PARE ISI DAGING AYAM MASAK BUMBU RENDANG MOM 'K2'

Bosan dengan olahan pare yang ditumis-tumis saja...nah olahan pare satu ini boleh jadi pilihan Mom, rasanya yang nikmat dan tidak pahit, dengan isian yang nyummy๐Ÿ‘๐Ÿ˜‰๐Ÿคค

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Kalau ditanya masakan daging favorit ibu pasti rendang jawabannya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #DagingFavoritIbu #SemuaTentangIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #TeamTress

Rendang

Rendang

Ditantangin suami masak rendang yang bisa bikin tambah sayang ๐Ÿ˜† #PejuangGoldenApron3

1 porsi besar
120 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Bismillah ... Alhamdulillah kali ini masak daging kesukaan ibu, tapi bukan cuma ibu yg suka tapi sekeluarga Indonesia juga pasti suka yang namanya RENDANG ๐Ÿ˜Š. Saya buat rendang pun bukan cuma sekali masak langsung berhasil. Buat rendang yg bener2 berhasil tu yg ke 5x. Pemilihan daging juga mempengaruhi banget ga sembarang semua bagian daging bisa di buat rendang. Buat masaknya pun dari pkek bumbu jadi di pasar yg udah di bungkusi trus bumbunya harus di giling dan yg parah lagi harus buat uten nya dulu. Kalo saya sih kurang suka yg pkek uten(kelapa sangrai). Saya pakek resep dari ibu udah nyoba, dia bilang harus masak di kayu biar aroma nya enak. Ehhh tapi apinya kegedean alhasil bumbunya gosong daging nya masih alot ๐Ÿ˜ฅ. Udah capek ngudek2 tapi gagal ๐Ÿ˜‘. Saya ga nyerah dan saya coba pkek kompor , ehh malah santennya kebanyakan bumbunya kurang jadi kayak gule donk ๐Ÿ˜ซ Dan yg kelima kali saya liat resepnya mba julieromzi duhh enak kali liatnya. Cus saya coba tapi ga pkek uten alhamdulillah berhasil. Dagingnya empuk,santen pas bumbu jg legit enakk... dari situ saya rajin buat sendiri dari pda beli sebiji 13rb๐Ÿ˜ฒ Soo ibu jg muji rendang akuhhhh, enak banget katanya lain kali kalo ada orang order kamu aja yg buat oh no๐Ÿ˜ฒ So mulai aja dlu yg pasti ada niat pengen bisa , insya Allah bisaa... yg penting ada bahannya ๐Ÿ˜… #DariPengenJadiBisa #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #OneRecipeOneTree

10 porsi
1 jam
Rendang ayam

Rendang ayam

Ini agak pedas , jika tidak suka pedas bisa dikurangi cabainya atau dibuang biji cabainya .

8 porsi
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Anak2 makan lahap nambah2.. 6 cup beras ga cukup buat 2x makan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚,sy gunakan cabai keriting dan rawit supaya agak pedas