Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging khas Pariaman yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging khas Pariaman yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging khas Pariaman, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging khas Pariaman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging khas Pariaman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging khas Pariaman memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah bs ikutan program recook dr #CookpadCommunity_Depok.. kali ini aku memilih masak Rendang Daging krna udh lama ga masak ini.. . Rendang ini katanya asli dr Pariaman makanya beda dr rendang lainnya.. terus santan nya aku coba ganti sama @fibercreme & ternyata ENAK juga, jd ga perlu takut kolesterol 😄😄 . #RecookDepok_Maylia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging khas Pariaman:
- 1 kg daging sapi
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang sereh (geprek)
- secukupnya garam
- 24 sdm @fibercreme ditambah dgn 1,5liter air
- Bumbu Halus
- 1/4 kg cabe merah keriting
- 25 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 1/2 biji pala
- sedikit cengkeh
- 1 ruas kecil kayu manis
- 1 bungkus kecil ketumbar
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- 5 sdm air asam jawa
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging khas Pariaman
