Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging(padang) ala pawon ummah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging(padang) ala pawon ummah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging(padang) ala pawon ummah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging(padang) ala pawon ummah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging(padang) ala pawon ummah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging(padang) ala pawon ummah memakai 17 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillaah buka2 arsip foto masakanku yg sudah lama ....dgn background di tempat mbah buyut... Blum sempet dicrop.Tapi bisa disimpen jg dicookpad.Dg resep yg mudah diinget.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging(padang) ala pawon ummah:
- 1 kg daging
- 2 liter santan dr 2 butir kelapa
- Bumbu dihaluskan/digiling:
- 100 gr cabe merah
- 100 gr bawang merah
- 50 gr bawang putih
- 5 butir kemiri,
- 1sdt lada,
- 1sdt ketumbar
- 1 rimpang jahe,laos,sereh
- Sejempol kunyit dibakar dulu baru di kupas
- 5 lembar daun salam
- Bumbu tambahan:
- Pekak,bunga lawang&
- 2 lembar daun kunyit
- 1 sdm bumbu rendang bubuk jadi khas padang bisa dibeli dipasar(kalo gak ada gak pa2 bisa diganti dengan sejumput kayu manis bubuk/bumbu spekuk)
- Garam&gula
