Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
sebagai pecinta daging sapi udah pasti dong rendang itu jd salah satu list yg wajib aku pgn bsa masak nya....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:
- 1/2 kg daging sapi
- 1,5 liter santan
- 2 batang sereh, geprek
- 3 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit sobek-sobek
- bumbu halus
- 150 gr cabe merah keriting + cabe rawit merah
- 150 gr bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 butir pala (aku pakai 1/4)
- 3 butir cengkeh
- 2 butir kemiri
- 1 sdt merica
- 2 sdm ketumbar
- 1 batang kayu manis kecil
- seruas jahe
- seruas lengkuas, geprek
- seruas kunyit
- garam
- gula
- penyedap rasa
- minyak untuk menumis
- air untuk merebus