Rendang pakis lokan mantul ala bunda

Dipos pada January 31, 2022

Rendang pakis lokan mantul ala bunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang pakis lokan mantul ala bunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang pakis lokan mantul ala bunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang pakis lokan mantul ala bunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang pakis lokan mantul ala bunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang pakis lokan mantul ala bunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang pakis lokan mantul ala bunda memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen masakan yang di buatin omak di pesisir.... Karna omak jauh... Makanya eksekusi sendiri aja........ Setidaknya terobati rasa kangen makanannya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang pakis lokan mantul ala bunda:

  1. 1 ikat pakis
  2. 250 ons lokan
  3. 1 buah kelapa tua
  4. Bumbu halus
  5. 4 siung bawang putih
  6. 20 cabe merah
  7. Seruas jahe
  8. Seruas kunyit
  9. 3 butir kemiri
  10. Seruas lengkuas
  11. Dedaunan
  12. 2 daun jeruk
  13. 1 daun salam
  14. Selembar daun kunyit
  15. 2 asam kandis
  16. Sebatang serai
  17. iris Bumbu
  18. 6 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Rendang pakis lokan mantul ala bunda

1
Potong pakis, parut kelaps
Rendang pakis lokan mantul ala bunda - Step 1
Rendang pakis lokan mantul ala bunda - Step 1
2
Giling bumbu halus kecuali sereh dan lengkuas
Rendang pakis lokan mantul ala bunda - Step 2
Rendang pakis lokan mantul ala bunda - Step 2
3
Tumis bumbu halus bersama dedaunan.. hingga harum, lalu masukkan santan encer, pakis dan lokan
Rendang pakis lokan mantul ala bunda - Step 3
4
Masak hingga santan menyusut, lalu tambahkan santan kental.
Rendang pakis lokan mantul ala bunda - Step 4
5
Masak hingga kering... Siap di sajikan dengan nasi hangat... Mantulll
Rendang pakis lokan mantul ala bunda - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang hati sapi

Rendang hati sapi

Biasanya hati sapi cuma di masak sbg plengkap sambel goreng kentang.kali ini cuuzz cobain hati sapi di bikin rendangπŸ‘ŒπŸ˜š #PejuangGoldenApron2

Pizza teflon toping Rendang

Pizza teflon toping Rendang

kebetulan mama bawa pulang rendang daging, buah tangan dari masak di nikahan..langsung di exsekusi 😍

Teflon ukuran 30 cm
Rendang ala2 padang

Rendang ala2 padang

Ini menu lebaran hari pertama kemaren suami pengen rendang yg isinya ada kentang goreng,telor rebus,daging tentunya dan cabe rawit utuhπŸ˜‚πŸ˜‚ moon maaf ya ini org jawa yg masak..gpp ya menyesuaikan aja dengan lidah dan selera masing yaπŸ™πŸ™πŸ€­ #TiketMasukGoldenApron3

Rendang ati ampela

Rendang ati ampela

pendamping ketupat sayur

Rendang (+kentang kecil)

Rendang (+kentang kecil)

Saya sudah berkali2 training masak rendang dengan berbagai macam variasi bumbu, tapi bumbu intinya tetap sama kok.. Saya pernah post resep rendang yg pakai krisi (parutan kelapa lalu diulek hingga keluar minyak) juga yg tanpa krisi.. Hasilnya sama2 enak kok.. Karena didaerah asalnya Sumatera Barat, rendang sendiri lebih dari 100 resep, masing2 kampuang punya ciri tersendiri.. Tidak heran kalau rendang disebut makanan terenak sedunia, karena rasanya yg gurih tidak terlupakan.. Bahkan nasi anget pakai bumbunya saja sdh enak 😊 Rendang sendiri berasal dr kata randang atau merandang.. mengaduk terus menerus dengan kesabaran hingga daging empuk dan menjadi karamel.. Kalau bumbu masih berwarna kecoklatan itu masih disebut dengan Kalio.. Bumbunya masih agak basah.. sedangkan saat sudah menjadi rendang akan ada genangan minyak yg keluar dr santan.. Silakan dicoba resepnya πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi besar
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Karna sekeluarga doyannya jengkol,suka masak ini

Rendang ayam ala-ala

Rendang ayam ala-ala

Berhubung tanggal tua sebagai ibu2 kita harus bisa hemat sampai gajian tiba. Kali ini aq mau bikin menu yg enak,murah yg pasti semua suka.cuz kita ke resep #TeamTrees #OneRecipeOneTree #PejuangGoldenApron2 #Mingguke8 ##CookpaderComunity_Bogor

Rendang Padang

Rendang Padang

Assalamualaikum Kalo ini lamak Bana kok.. Biasa buat kl mau hari besar...lebaran,,lebaran haji... Dll. Cuss yook buat..walau 4 jam masaknya tapi dengan hasil yg begitu memuaskan, masak 4 jam td seakan biasa aja..

rame rame
4,5 jam
Rendang Sapi ala Umi Ayya

Rendang Sapi ala Umi Ayya

Pengen ngerendang, udah lama banget ga makan rendang. Tapi kelapa ga ada, jd deh pake santan instan, cuma ada dua pcs, yaude bikin deh. Ternyata enduL juga 😍 ini resep dieksplorasi dr resep mbk Dhilasina ya..

Rendang Daging No Santan

Rendang Daging No Santan

Video, Tips dan Resep lainnya ada Di instagram @sulistyowati_05

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bingung mau buat rendang atau opor untuk sajian lebaran kemarin. Akhirnya bikin rendang, secara biasanya masak daging rendang pas liedul adha aja, maklum yang doyan daging cuma saya sendiriπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚... Jadi agak malas bebikin kalau gak pas hari spesial. #TiketMasukGoldenApron3

20 porsi
4 -5 jam
Ayam Rendang Kampung

Ayam Rendang Kampung

Memasak it bikin happy #BancakanOnlineBarengCookped #OnlineClass

5 orang
1 jam 30 menit
Rendang

Rendang

Anak2 minta dibuatin rendang seperti di resto padang. PR banget kan buat mommy πŸ€” cari rasa yang aman, akhirnya beli bumbu instan. Eh, ternyata hasilnya enak juga. Simpen deh di sini, kali2 ada yang mau bikin rendang instan 😁 Tambah nasi putih anget dan tumis buncis kentang. Wuiiihh.. πŸ€€πŸ‘

Rendang pakai Bumbu Indofood

Rendang pakai Bumbu Indofood

Masak enak ditengah pendemi corona, belanja secepat kilat. Masak cari yg sesimpel mungkin. Tapi ini enak.. mantull karna sy sudah memasak berulang2 dgn bumbu instan ini. Selamat mencoba !!

Rendang Ala Mami

Rendang Ala Mami

Belajar bikin rendang, ini jadi yah..minyaknya keluar cuman karena penyajiannya di mangkok jadi minyaknya nda keliatan..πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ™πŸ»πŸ™πŸ». Untuk dagingnya disesuaikan dgn jumlah org yg mau makan yah..begitu jg dgn bahannya..😁😁