Rendang Sapi ala Umi Ayya

Dipos pada February 8, 2022

Rendang Sapi ala Umi Ayya

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sapi ala Umi Ayya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi ala Umi Ayya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi ala Umi Ayya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi ala Umi Ayya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi ala Umi Ayya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi ala Umi Ayya memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen ngerendang, udah lama banget ga makan rendang. Tapi kelapa ga ada, jd deh pake santan instan, cuma ada dua pcs, yaude bikin deh. Ternyata enduL juga ๐Ÿ˜ ini resep dieksplorasi dr resep mbk Dhilasina ya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi ala Umi Ayya:

  1. 500 gram daging sapi yg ada sedikit lemaknya
  2. 2 pcs santan kara (65ml)
  3. 2 liter air +/-
  4. 1 batang sereh geprek
  5. 1 ruas lengkuas geprek
  6. 4 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 4 buah cengkeh
  9. 1 buah pala geprek
  10. 2 sdm kecap manis
  11. 3 sdt gula pasir
  12. 2 sdt garam
  13. 2 sdt kaldu jamur
  14. Bumbu Halus :
  15. 7 siung bawang merah
  16. 5 siung bawang putih
  17. 17 buah cabe keriting
  18. 3 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi ala Umi Ayya

1
Masukkan daging yang telah diiris, bumbu halus, daun2, cengkeh,lengkuas, sereh, air satu liter, bumbu halus, santan.
2
Masak dengan api besar. Kemudian masukkan garam, kaldu jamur, kecap, gula pasir.
3
Ketika air sudah agak mengering, masukkan lagi air 1 liter. masak hingga air sat.
4
Tips : aduk perlahan rendang di awal hingga mendidih agar santan tidak pecah. Kalau sudah mendidih sesekali saja diaduk.
Rendang Sapi ala Umi Ayya - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Ini sih masaknya udh kemarin cuma baru dipost

Bakso bumbu Rendang

Bakso bumbu Rendang

#OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon Novi_7

Pastry isi Rendang Ayam

Pastry isi Rendang Ayam

Rendang ayam biar cepet masaknya ๐Ÿคช Tips ketika puff pastry masuk oven tidak boleh dibuka2 yg akan berakibat pastry tidak berkembang maksimal... cocok buat sarapan atau temen nge teh sore- malam juga cocok aja hihi

16 potong
75 menit
Rendang Tempe

Rendang Tempe

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders semuanya??? Saatnya ikutan ngeramein #weekendchallenge dengan 15.000 bisa masak apa ya kira kira?๐Ÿค”cus langsung ke Abang sayur belanja dengan uang 15.000 Alhamdulillah dengan uang 15.000 bisa makan enak๐Ÿ˜…๐ŸคญBahkan saya masih bisa ada kembaliannya lho๐Ÿ˜‰penasaran? Yuuk kita kepoin kok bisa ya dengan uang 15.000 bisa makan enak๐Ÿ˜ #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Rendang Telor (Bumbu Instan)

Rendang Telor (Bumbu Instan)

Tadinya mau bikin rendang telor, tapi pas di upload di medsos dan temen ada yang protes karena ini jatuhnya bukan rendang, tapi Kalio. Karena berhubung saya pake bumbu rendang, jadi sebut saja ini rendang yaa (versi sedikit berkuah), hihi...

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Percayalah engga susah ko bikin rendang ituuu yang penting ada kemauan masuk dapur ๐Ÿ˜€ dan 1 lagi gaees yg namanya rendang khas padang itu tidak pake gula pasir dan miciin ya, hanya memakai bumbu alami saja ,ok

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Ini resep rendang ala ala saya, tidak terlalu ribet masak nya, tapi rasa nya lumayan menggugah selera makan, (menurut saya ๐Ÿคญ)

8 porsi
-+ 60 menit
9. Rendang daging super simple

9. Rendang daging super simple

Weekend datang... suami minta masakin rendang.. karna gak mau yang ribet - ribet, akhirnya saya beli bumbu instan dan ternyata enak.

4 porsi
50 menit
Rendang sapi

Rendang sapi

bismillah ... memulai lagi untuk ikutan #GA_TheNextLevel #Week_1 tantangan baru lagi taun ini semoga bisa lancar ikutan sampe minggu ke 52 ..๐Ÿคฒ berhubung taun ini g mudik jadi semua belajar untuk masak sendiri berbagai keperluan awal ramadhan..jd ramadhan kmrn selalu masak tp g sempet ikut2 posting resep ..kali ini mau d tulis resep rendang sapi yang sy bikin awal ramadhan kmrn .. dalam resep ini saya pakai bumbu rendang dari medan jd praktis hhehehe contoh foto bumbu rendang yang saya pakai ada d resep rendang ayam di galeri resep saya ..silahkan d liat jg ya ๐Ÿ˜

Rendang makyos (balita able)

Rendang makyos (balita able)

Bingung. Mau buat rendang tp pengen si kakak (4thn) bisa makan. Alhasil buat lah ini. Alhamdulillah si kakak sukaaaa

Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

Happy weekend ๐ŸŒง๐Ÿค— #cookpadcommunity_jakarta

Rendang Ayam bumbu Indofood simple 3 bahan

Rendang Ayam bumbu Indofood simple 3 bahan

Karena masih quarantine covid 19 ga bisa ketemu mama, padahal kangen makan rendang, cari2 d youtube ternyata bisa masak rendang dengan praktis.

2 orang
Mie ayam rendang

Mie ayam rendang

Iseng"buat

Sate Jamur bumbu rendang

Sate Jamur bumbu rendang

Sebenernya coba coba sih ini bikin sate jamur bumbu rendang, biasanya cuma pake bumbu kacang biasa. Bumbu rendangnya juga pake bumbu instant jadi hahaha. Ini juga ngabisin stok yang ada di kulkas sebelum ditinggal mudik. Bukibuk juga bisa kreasiin sesuai sama bahan yang ada di rumah yes. Yuk mari di eksekusi ๐Ÿ’™๐Ÿ’™๐Ÿ’™