Mie ayam rendang

Dipos pada February 9, 2022

Mie ayam rendang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam rendang memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng"buat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam rendang:

  1. Bahan mie
  2. Secukupnya sawi
  3. 1 bungkus mie eko
  4. Secukupnya Minyak mie ayam
  5. Secukupnya kaldu bubuk(me:masako)
  6. Bahan ayam rendang
  7. 500 g daging ayam
  8. 1 ruas jahe
  9. 5 siung bawang putih
  10. 7 siung bawang merah
  11. 1 ruas Lengkuas digeprek
  12. 1 batang sereh digeprek
  13. 2 cm kunyit
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1 sdt lada bubuk
  16. 2 butir kemiri
  17. 10 biji cabai keriting
  18. 5 biji cabai rawit
  19. Secukupnya gula pasir
  20. Secukupnya garam
  21. Secukupnya micin
  22. 2 butir kembang lawang
  23. 2 butir kapulaga(bisa di skip)
  24. Seujung kuku pala
  25. 1 cm kayu manis
  26. Cengkih secukupnya (saya skip)
  27. 2 lembar daun salam
  28. 4 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam rendang

1
Blender bumbu halus seperti bawang putih, merah, cabai, jahe, kunyit, ketumbar,Pala dan kemiri
2
Cuci bersih daging ayam lalu bagi jadi beberapa potong
3
Jika Sudah panaskan minyak di wajan kemudian masukkan bumbu halus tadi terus masukkan sereh, daun Salam, jeruk, dan lengkuas tumis hingga harum
4
Masukkan ayam yang sudah dipotong tadi Dan tambahkan air secukupnya
5
Tambahkan garam, gula, micin, kembang lawang, kapulaga, kayu manis Dan cengkih lalu masak hingga daging empuk (minimal 2jam,lama lebih bagus)
6
Sambil menunggu rebus air dalam panci jika sudah mendidih masukkan garam,gula, dan kaldu bubuk secukupnya lalu masukkan mie Eko Dan beri juga sawi, jika di rasa sudah lemes mienya segera angkat Dan tiriskan lalu beri minyak ayam Dan garam serta kuah dari sisa rebusan tadi
7
Jika daging sudah empuk tambahkan pada mie tadi, mie ayam rendang siap di nikmati 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging

Rendang Daging

Hari ini bertepatan hari ibu, walau aku jauh di kalimantan, ibuku di medan. Tapi rasa rindu selalu menghantuiku. Ibuku suka sekali rendang daging, kalau makan daging sapi masak rendang, suka di tambah kentang atau kacang merah. Sebenarnya sihh, biar jadi banyak 😄😂. Hahahhaha.... Hahahahaa..... Aku rindu ibu, semoga ibu di beri kesehatan. Dan kita bisa berkumpul lagi. Selamat hari ibu.... Love youuu..... #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadindonesia #Bagikaninspirasimu #Masakitusaya #DagingFavoritIbu #SemuaTentangIbu

Rendang Ayam bumbu Indofood simple 3 bahan

Rendang Ayam bumbu Indofood simple 3 bahan

Karena masih quarantine covid 19 ga bisa ketemu mama, padahal kangen makan rendang, cari2 d youtube ternyata bisa masak rendang dengan praktis.

2 orang
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Karna sekeluarga doyannya jengkol,suka masak ini

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Special hari ibu....buat Ibu-ibu tercantik Indonesia......Selamat hari ibu ya..... #SelamatHariIbu #CookpadCommunity_Bali

2 jam
Rendang daging

Rendang daging

Kalo puasa gini bingung mau masak apa,ini bikin rendang hari Minggu kemarin sesuai request ndoro kakung 😄

Rendang padang

Rendang padang

Pengen banget bisa masak rendang dan nyoba2 nyari2 resep akhirny cocok sama yg ini 🤭

70. Rendang Daging Kacang Merah Gaya Ndi

70. Rendang Daging Kacang Merah Gaya Ndi

Bagi Ndi daging rendang mesti lembut (secara anak ndi belum bisa makan yg keras), mesti banyak bumbu krn suami nggak doyan rendang yang kering (nggak ketelen katanya dan keseringan makannya pake roti hmmm). Ndi sendiri lebih suka kalau pakai kacang merah.... kesimpulan: Rendang Daging Kacang Merah deh. Maap, nggak foto2, memori hp udah makin menipis mesti diberesin dulu.❤

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Kebetulan di tukang sayur ada daging dan udah lama gak makan daging, akhirnya langsung di masak rendang aja karna rendang itu favorit❤️

3 porsi
388.Rendang Daging Sapi

388.Rendang Daging Sapi

Ingin masak rendang ala rumah makan minang, Agar mirip dengan yg dijual di RM Minang pakai resepnya Uni Susi Juniarti. Dan hasilnya mantap ..walau hasil tampilan berbeda ya...karena pemakaian santan sàya kurangi.......request si bontot yg suka rendang. Source: Susi Juniarti. 18/11/2019 Ce Re M 46 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_bekasi #cookpad_id #cookpadcommunity_Indonesia #masakanminang #masakanminang_rendang. Bismilah,..

Rendang Telor (Bumbu Instan)

Rendang Telor (Bumbu Instan)

Tadinya mau bikin rendang telor, tapi pas di upload di medsos dan temen ada yang protes karena ini jatuhnya bukan rendang, tapi Kalio. Karena berhubung saya pake bumbu rendang, jadi sebut saja ini rendang yaa (versi sedikit berkuah), hihi...

Kwetiaw goreng toping tahu bumbu rendang

Kwetiaw goreng toping tahu bumbu rendang

Kwetiaw goreng toping tahu bumbu rendang

4 porsi
Rendang padang resep dari Ibuku

Rendang padang resep dari Ibuku

Karena saya tinggal di luar negri, jd saya mulai masak makanan Indonesia sendiri. Resep ini dari Ibu saya.

Pizza Jumbo Rendang Pedas

Pizza Jumbo Rendang Pedas

Karena rendang masakan kesukaan saya maka saya terinspirasi untuk membuat pizza rendang sendiri

8 porsi
2 jam 30 menit
5. Rendang Sapi Telor Puyuh

5. Rendang Sapi Telor Puyuh

Masakin keinginan suami yang pengen rendang di lebaran 1441 H ini

Rendang Rempah Kering

Rendang Rempah Kering

1 porsi
1 jam