Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo puasa gini bingung mau masak apa,ini bikin rendang hari Minggu kemarin sesuai request ndoro kakung 😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- 500 gr daging sapi
- 2 lb daun salam
- 1 lb daun kunyit
- 2 btg serai
- 3 lb daun jeruk
- 1 lt santan (saya dr 1 btr kelapa)
- 1 bks bumbu rendang instan
- secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Bumbu halus :
- 14 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 5 btr kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 7 cabe merah besar
- 15 cabe keriting
