Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang kerang kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang kerang kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang kerang kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang kerang kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang kerang kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang kerang kentang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang kerang kentang:
- 500 gr kerang kupas
- 500 gr kentang (potong")
- 1 butir kelapa parut
- 1 liter air
- Minyak makan utk menumis
- Garam, gula, royco
- 1 batang Serai geprek
- Daun salam, Daun jeruk
- Bahan bumbu
- 20 bh cabe merah (buang biji)
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Ketumbar
- Kelapa sangrai
- Lengkuas, jahe
- Serai, iris tipis