Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
First time bikin rendang. Alhamdulillaah.. enak. Suami suka. Resepnya hasil recook ci jun @xanderkitchen Cuma rendang ini aku bikin 1/2 resep dr resep aslinya.. Rendang ini cocok buat pecinta pedas. Pedasnya nampolllll
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 500 g Daging sapi
- Santan 1200 ml dari 2 butir kelapa
- 3 lembar Daun salam
- 1 lembar Daun kunyit
- 2 batang Sereh
- secukupnya Garam, gula, penyedap
- Bumbu Halus
- 125 g Cabe keriting mix rawit
- 125 g Bawang merah
- 4 buah Bawang putih
- 1/2 sdt Adas
- 1/2 sdt Jinten
- 2 sdm Ketumbar
- 1/2 sdt Merica
- 1 ruas Lengkuas
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 2 buah Kemiri sangrai
- 3 buah Cengkeh
- 1/2 buah Pala
