Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Padang adalah rame rame. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Padang diperkirakan sekitar 4,5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum Kalo ini lamak Bana kok.. Biasa buat kl mau hari besar...lebaran,,lebaran haji... Dll. Cuss yook buat..walau 4 jam masaknya tapi dengan hasil yg begitu memuaskan, masak 4 jam td seakan biasa aja..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang:
- 1 kg daging sapi khas dalam potong dadu
- 2 bh kelapa tua ukuran sedang, parut peras ambil santan
- Bahan cemplung:
- 2 lbr daun kunyit(rajang halus)
- 5 lbr daun jeruk(rajang halus)
- 1 sdm Air asam Jawa
- Bumbu halus
- 200 gr bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 250 gr cabe giling
- 100 gr cabe merah
- 100 gr cabe rawit (jika ingin pedas)
- 1/2 sdt pala (tumbuk halus)
- 4 btg sereh (rajang halus)
- 1 ruas jari jahe (rajang halus)
- 1 ruas jari lengkuas (rajang halus)
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Padang