Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Jengkol adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Folliw ig : @dapurmbokossa ya untuk mendapat updatena resep terbaru . Makasih
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- 500 gram jengkol
- Bahan rebusna jengkol
- 2 sdm kopi bubuk
- Serai, salam, daun jeruk
- Bahan rendang
- 1/2 kelapa parut peras ambil santannya (boleh pake kara)
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 btr kemiri sangrai
- 10 buah cabe keriting
- 5 buah cabe rawit setan
- 2 lmbr daun salam
- 2 lmbr daun jeruk
- 2 btg serai geprek
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 buah pala (boleh skip)
- 1/2 sdt teh jinten (boleh skip)
- 1/4 Kelapa parut disangrai dan ditumbuk
- Lada
- Garam
- Kaldu bubuk
- Sedikit air asam jawa
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol
