Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jengkol ala ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol ala ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol ala ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol ala ala memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol ala ala:
- 1/2 kg Jengkol tua
- Cabe merah/rawit
- Cabe kering
- Bamer/putih
- Bumbu kering (merica, ktumbar, bunga lawang, kapulaga, cengkeh)
- Jahe, kunyit, lengkuas
- Sere geprek,
- Daun salam, daun kunyit, daun jeruk
- Roiko/lada bubuk
- Kelapa oseng
- Santan
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol ala ala