Rendang ala ku😁

Dipos pada January 31, 2022

Rendang ala ku😁

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ala ku😁 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ala ku😁 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ala ku😁, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ala ku😁 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ala ku😁 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ala ku😁 memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#RecookBundaEi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ala ku😁:

  1. 1/2 daging sapi
  2. 2 cengkeh
  3. 5 siung bawang merah & putih
  4. 1 batang sereh
  5. Jahe
  6. Lengkuas
  7. Kemiri
  8. Pala
  9. Jinten
  10. Cabe merah
  11. cabe Rawit (sesuai selera)
  12. 2 salam
  13. Santan
  14. Kelapa parut

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ala ku😁

1
Daging nya di rebus (presto) sampai empuk, sembari sangrai kelapa parut sampai kecoklatan, lalu haluskan semua bumbu kecuali daun salam.
2
Ulek kelapa yg sudah di sangrai sampai keluar minyak
3
Masak santan, lalu masukan daging yg sudah di potong", kemudian masukan bumbu yg sudah di haluskan, dan terakhir masukan kelapa sangrai yg sudah di ulek
4
Aduk terus sampai menyusut dan keluar minyak.. dan taraaaa siapp sajikan hahayy πŸ˜‚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Sering membuat rendang daging tapi rendang ayam belum pernah, kali ini membuat rendang ayam. Lebih cepat empuknya membuatnya tidak pakai lama. Mau yang lebih pedas cabainya boleh ditambahkan sesuai selera lengkap dengan aneka rempah-rempah yang memberi reaksi menyehatkan bagi tubuh kita. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

1 porsi
50 menit
Rendang Ayam Padang

Rendang Ayam Padang

Ikut kelas masak "Home Chef Mama" dari Hotel Novotel Samator Surabaya. #Crepes #BerburuCelemekEmas

Ayam rendang bumbu instan

Ayam rendang bumbu instan

Ga cuman bumbu instan doang kokπŸ˜‰, tapi saya masih menambahi dengan bumbu2 dapur seperti biasanya, agar tetap ada unsur rempah2nya😁🍲

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Rendang daging sapi termasuk makanan kesukaan banyak orang. Biasanya selalu ada di deretan masakan padang. Rendang bisa dibuat tanpa harus membayangkan masak nya bakal ribet. Masaknya mudah rasanya enak gak kalah sama rendang yang dijual di rumah makan padang. Dan saya suka rendang yang bumbunya melimpah.

Rendang

Rendang

#DiRumahAja, disimpan supaya ingat. Jadi, saya rebus dulu dagingnya, baru kemudian dipotong supaya seragam ukurannya plus agar gk lama masak dagingnya. Kalau mau dpt bumbu yg hitam, dan daging gk begitu hancur, angkat saja dulu dagingnya, proses memasak bumbu ttp dilakukan sampai mendekat hitam, baru masukkan lagi dagingnya. Knp pakai daging sapi u semur juga, karena lemak dr dagingnya lebih banyak. Gk sehat sih, tp gk apa-apa, asal jgn sering-sering 😁. Sy beli bumbu instan di pasar, krn kalau giling pake ulekan, gk kuat euy. Soale perlu banyak bumbu. Sengaja cabenya dibanyakin, krn kami penyuka pedasssss

Rendang daging

Rendang daging

Baru coba pertama kali masak rendang manual,tanpa bumbu instan dan hasilnya enak bangeet πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» #dirumahaja #idulfitri #mudikonline

5 porsi
Rendang Daging (bumbu giling)

Rendang Daging (bumbu giling)

Mungkin ini cocok buat yg pertama kali mau nyoba masak rendang. Tahun lalu pernah bikin juga tapi dgn cara masak yg beda, udh ga inget resepnya, ga foto" pula hahaa... Yg ini juga gitu ga sempet foto" dari awal proses, ga keingetan krn pulang belanja udh jam 7 malem. Mulai masaknya jam 8 malem, kelar masak set.11 malem πŸ˜“ (eh kok malah curhat) #Cookpadcommunity_Jakarta

Ayam Rendang TaliwangπŸ—

Ayam Rendang TaliwangπŸ—

Iseng"aja gitu bikin resep baru..tanpa bumbu jadi..alias racik sndri πŸ˜ƒ

Rendang Rumahan

Rendang Rumahan

Semangat pagi mama 😊 Rendang adalah satu satu makanan kesukaan mama juga karena penuh dengan bumbu rempah 😁 biar ribet, tapi keinget.. Yaa... Mungkin masakan saya ini tak seenak buatan mama tapi anakmu ini berharap mama suka masakan buatannya 😒 maaf dan terima kasih mah atas perjuangan mama disetiap saat dalam membuat masakan apapun 😘 miss u.. #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #SatuResepSatuPohon #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

6 porsi
60 menit
Rendang sapi

Rendang sapi

Saya masak rendang ini bisa dikatakan jarang sekali. Kecuali ketika anak-anak minta rendang baru saya buat.

Rendang Istimewa Siapapun Bisa Buat

Rendang Istimewa Siapapun Bisa Buat

Menurutku memasak itu seni & ada kepuasan tersendiri ketika selesai menyajikan masakan buatan qta sendiri,jadi ceritanya ada satu masakan yg dulu gak pernah berani/pun gk pernah sedikitpun terniat bikinnya, dulu itu cmn pengen bkin, tapi gk pernah tebikin2, tapi ketika nenekq sudah gk ada,aq kangen bgt dgn masakan legend yg sering beliau buat, jadilah aq belajar n terus belajar bkin msakan itu yaitu "RENDANG"dlu gk pernah kebuat karena kelihatannya ribet n lama bgt memasaknya, tapi setelah sekali, dua kali bikin eh malah ketagihan, masakan inilah yg terus mengingatkanq kepada beliau yang telah tiada(Al-Fatihah untuk nenekq Siti Saniah binti Nasri 😭🀲) Intinya sih "JANGAN TAKUT UNTUK MENCOBA,BERANIKAN DIRI UNTUK MEMULAI & TERUS GIAT DALAM BELAJAR". Rahasia yaa,,dulu kalau mw bikin rendang aq kudu buka buku resep dulu,tpi sekarang,(bukan maksud sombong yaa) tapi Alhamdulillah, bikin Rendang, sudah diluar kepala,yuk simak resep rendang Andalanq ini 😘 #daripengenjadibisa #TantanganAkhirTahun #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityKaltim_Samarinda

Rendang Sapi #PejuangGoldenApron2

Rendang Sapi #PejuangGoldenApron2

Minggu ke-30 saya masi berurusan dengan masak memasak, kali menunya Rendang Sapi. Karena uda mau idul fitri jadi masak rendang aja dech, sekalian latihan dulu gitu. Hitung-hitung pemanasan. Sebenernya memasak rendang itu tidak sulit, yang penting sabar, karena memasaknya cukup lama waktunya. Resep ini cukup pedas rasanya, kalo mau dikurangi cabenya juga boleh atau dibuang bijinya. Nah, yang mau belajar bikin rendang boleh dicoba resepnya dari ci @xanderskitchen ini, dijamin enak dan tidak rumit bahan-bahannya.

Rendang daging

Rendang daging

Menu lebaran kmren,, ini 1x bikin rendang dikasih resep sama tetangga. Alhamdulillah enak dan berhasil πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜‹dan kmren tuh sempet lupa mo fito hasil masaknya. Untung masih ada sisa sedikit untuk difotoπŸ˜…πŸ˜…

Rendang red beans

Rendang red beans

Alhamdulillah bisa bikin rendang juga .. ini udah ke 7 x nya aku bikin.resep dan cara membuat nya berkat di ajarin mama lewat chating hehehe .oia semua bahan di kira2 aja yahh sesuaikan dng selera masing2 .. kalo aku pake insting aja sih.kalo mau kental bumbu nya jd banyak,di banyakin aja di bumbu halus nya yah ..

Ayam bumbu rendang

Ayam bumbu rendang

kata siapa rendang harus selalu daging sapi πŸ˜… ternyata ayam juga bisa Lo mom's (anjer geli) hahaha, Karna disini pasar daging jauh adanya tuh di Tigaraksa / Nangela Kopo 😢 yaudahalh yg ada aja, ini Karna bosen yah cari alternatif menu aja biar bervariasi #CookpadCommunity_jakarta #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #GoldenApron