Rendang Istimewa Siapapun Bisa Buat

Dipos pada February 12, 2022

Rendang Istimewa Siapapun Bisa Buat

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Istimewa Siapapun Bisa Buat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Istimewa Siapapun Bisa Buat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Istimewa Siapapun Bisa Buat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Istimewa Siapapun Bisa Buat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Istimewa Siapapun Bisa Buat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Istimewa Siapapun Bisa Buat memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menurutku memasak itu seni & ada kepuasan tersendiri ketika selesai menyajikan masakan buatan qta sendiri,jadi ceritanya ada satu masakan yg dulu gak pernah berani/pun gk pernah sedikitpun terniat bikinnya, dulu itu cmn pengen bkin, tapi gk pernah tebikin2, tapi ketika nenekq sudah gk ada,aq kangen bgt dgn masakan legend yg sering beliau buat, jadilah aq belajar n terus belajar bkin msakan itu yaitu "RENDANG"dlu gk pernah kebuat karena kelihatannya ribet n lama bgt memasaknya, tapi setelah sekali, dua kali bikin eh malah ketagihan, masakan inilah yg terus mengingatkanq kepada beliau yang telah tiada(Al-Fatihah untuk nenekq Siti Saniah binti Nasri 😭🀲) Intinya sih "JANGAN TAKUT UNTUK MENCOBA,BERANIKAN DIRI UNTUK MEMULAI & TERUS GIAT DALAM BELAJAR". Rahasia yaa,,dulu kalau mw bikin rendang aq kudu buka buku resep dulu,tpi sekarang,(bukan maksud sombong yaa) tapi Alhamdulillah, bikin Rendang, sudah diluar kepala,yuk simak resep rendang Andalanq ini 😘 #daripengenjadibisa #TantanganAkhirTahun #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityKaltim_Samarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Istimewa Siapapun Bisa Buat:

  1. 500 grm Daging Sapi(Iris-iris sesusai selera melawan serat)
  2. 1/2 butir Kelapa (parut, sangrai lalu tumbuk)
  3. 2 lembar Daun Salam
  4. 4 lembar Daun Jeruk (sobek dua
  5. 2 batang Serai (Geprek)
  6. 1 ruas Laos (Geprek)
  7. 800-1000 ml Santan (Perasan pertama)
  8. 1 sdt Merica Bubuk
  9. 1 sdt Ketumbar Bubuk
  10. Secukupnya Garam
  11. Secukupnya Gula Pasir
  12. Bumbu Halus :
  13. 10 siung Bawang Merah
  14. 5 siung Bawang Putih
  15. 5 buah Cabe Merah besar
  16. 5 buah Lombok Keriting
  17. 2 ruas Jahe
  18. 2 ruas Kunyit
  19. 5 butir Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Istimewa Siapapun Bisa Buat

1
Siapkan semua bahan, lalu pertama-tama haluskan bumbu halus, sisihkan
2
Tumis sebentar bumbu halus sambil tambahkan serai,laos, daun jeruk dan daun salam hingga wangi
Rendang Istimewa Siapapun Bisa Buat - Step 2
3
Kemudian masukan santan,aduk rata lalu tambahkan daging sapi, aduk2 rata, tambahkan merica dan ketumbar lalu secukupnya garam dan gula, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk.
Rendang Istimewa Siapapun Bisa Buat - Step 3
4
Sambil menunggu air santannya menyusut, bikin kelapa sangrainya, sangrai hingga kelapa kering lalu tumbuk(klw saya diuleg) hingga halus.
Rendang Istimewa Siapapun Bisa Buat - Step 4
Rendang Istimewa Siapapun Bisa Buat - Step 4
5
Terakhir setelah air santan menyusut dan mengeluarkan minyak,masukan kelapa sangrai,aduk rata, koreksi ulang rasa, masak sambil sesekali diaduk hingga kering kecoklatan. Siap dihidangkan ☺

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam Padang

Rendang Ayam Padang

Foto masih dalam bentuk kalio, kalau saya sukanya yang masih berbumbu seperti ini dan tidak terlalu kering, kalau ingin sampai kering masaknya lebih lama lagi dan santan dari 2 butir kelapa

Nasi goreng telur bakso bumbu rendang

Nasi goreng telur bakso bumbu rendang

Makanan simple untuk anak kos

1 orang
Rendang

Rendang

Kalau lebaran rendang itu menu spesial ditemani dengan ketupat mantap tuh .. #pejuangGoldenApron2 #TiketMasUkGoldenApron3 #MudikOnline #FestivalRamadanCookpade #KamuInspirasi

Jengkol Rendang

Jengkol Rendang

Bosenkan klo bikin jengkol balado terus, nah biar gk bosen sekarang kita buat jengkol rendang.

Rendang sapi super empuk

Rendang sapi super empuk

Gara2 ga mudik jadi harus mau ga mau masak rendang biar bisa mengobati rasa kangen masakan ibu dikampung πŸ˜‚

1 jam'n
Rendang Ala Mami

Rendang Ala Mami

Belajar bikin rendang, ini jadi yah..minyaknya keluar cuman karena penyajiannya di mangkok jadi minyaknya nda keliatan..πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ™πŸ»πŸ™πŸ». Untuk dagingnya disesuaikan dgn jumlah org yg mau makan yah..begitu jg dgn bahannya..😁😁

Rendang

Rendang

Ini pertama kalinya masak rendang, dan alhamdulillah berhasil. Dapet resep dari teman di minang. Rasanya enak dan pas. Yuk coba recook. #TiketMasukGoldenApron3 #TimHebring

Rendang daging

Rendang daging

#makanan favorit ibu# resep yang mengingatkan aku tentang ibu yg telah membesarkan aku dan memberikan kasih sayangnya hingga membuat aku terkenang selalu akan beliau. Ibu dan aku suka memasak bersama... Seperti rendang yg kutulis ini. Ini adalah salah satu menu favorit ibuku.... #semua tentang ibu, menu favorit ibu#

Rendang Pangicuah

Rendang Pangicuah

Penasaran bikin rendang ini karena tidak biasa. Tapi bagus juga utk yang vegetarian dan tidak bikin kantong jebol. Modifikasi dikit dari resep asli sesuaikan dengan sikon yg ada Dinamakan pangicuah yg artinya pengecoh /penipu krn bukan daging Resepnya dapat di FB Musthika Dwitiya Ika Faza #cookpadcommunity_Jayapura

25. Randang / Rendang Ayam Sayur Paku (Pakis)

25. Randang / Rendang Ayam Sayur Paku (Pakis)

Randang / Rendang adalah salah satu makanan favorit saya dan keluarga. mau itu randang ayam, randang daging, randang tongkol, randang udang, randang belut, dll.. πŸ˜† pokok nya selalu di favorit 😘☺️ Sering di tanyain tetangga, tiap hari masak masakan padang terus apa ga bosen?? Jawaban nya: TIDAK πŸ₯°πŸ₯° Mungkin karna sejak kecil udah di cekokin masakan padang terus sama orang tua. jadi lidah nya udah terbiasa dengan masakan berbumbu dan berempah kuat, santan2an, balado2an 😁. Walaupun udah merantau jauh sampe ke Malang sama suami, tetap masakan padang paling istimewa di hati. Jadi sebelum nikah, udah belajar dulu sama mama bagaimana cara masak Randang yang enak. Kata Mama gadis minang kalo ga bisa masak rendang ga afdol πŸ˜†πŸ˜† resep ini saya pelajari dari mama, setiap orang beda2 cara masak rendang dan beda-beda pula bumbu yang dipake yaa , 😁 Alhamdulillah sering juga dapat orderan rendang khas padang dari ibu2 komplek dan temen2 kantor suami. Hari ini pengen bikin Randang Ayam pakai sayur Paku / pakis. Kemaren di Pasar nemu ada yang jual sayur pakis, entah kenapa kepikiran banget pengen bikin rendang ayam. hihihihi, karna ini cuma rendang ayam, saya cuma make 2 butir kelapa saja. kalo rendang daging biasa saya pake 3 butir kelapa. Walaupun masak rendang itu lamaaa banget. Tapi kalo udah niat mah ga jadi masalah. Semoga resep saya ini bisa menginspirasi πŸ₯°πŸ₯° Tadi sengaja saya timbang2in berat bumbu2nya. karna saya kalo masak ya di takar2 saja tanpa di timbang. ✌️

8 porsi
3-4 jam
Rendang ku

Rendang ku

Masakan ini asli Resep dari Mama tercinta. Alhamdulillah berhasil dan disukai oleh anak2ku dan suami.

12 potong
4 sd 6 jam
Rendang kerang

Rendang kerang

10 porsi
Ayam bumbu rendang indofood

Ayam bumbu rendang indofood

Requestnya suami nihπŸ₯° rasanya ngak jauh dari daging sapi🀭